[[蘆筍]]的生長期約一年，前半年為生長期，後半年為採收期，本區蘆筍之種植大致以戶外種植為主，近三年有農民為提升產量改採網式種植。將軍栽培的蘆筍品質佳，且有在地生產口感好之優勢，王品牛排餐飲集團已於102年6月起與農會訂定供應契約作為高檔食材。<ref>[https://jiangjun.tainan.gov.tw/cp.aspx?n=7235 產業概況]，將軍區-將軍區</ref>

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|<center>'''將軍區'''<br><img src="http://localdoc.ncl.edu.tw/tmld/images/1516.gif " width="300"></center><small>

==外部連結==

*[https://jiangjun.tainan.gov.tw/ 臺南市將軍區公所]

*[https://okgo.tw/buty/town.html?county=16&town=11 玩全台灣旅遊網]