4. 将蛋皮煎饺装盘 上桌前可再撒点葱花和芝麻点缀一下 开动！<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/danpijianjiao.html 蛋皮煎饺],美食杰 - www.meishij.net/z...- 2016-9-21</ref>
==投稿指南==
一、学术质量标准
1．选题应有相当重要的[[学术价值]]、理论意义和现实意义；
2． 文章应交代相关的学术<ref>[https://www.sohu.com/a/417153536_120214179 “学术是不分语言的”]，搜狐，2020-09-08 </ref>背景，在总结前人研究的基础上提出问题；
3． 行文应采取问题讨论式；
4． [[资料]]须扎实可靠，尽量引用第一手资料和最好的版本；
5． 理论须系统深入；
6．研究方法应体现现代[[科学]][[精神]]，可用多种方法，从不同层面、不同角度加以论证；
二、写作质量标准
1．论证要合乎[[逻辑]]；
2．谋篇要结构合理；
3．注释要[[准确]]无误；
4．[[语言]]要妥帖精练；
5．文字要准确规范；
三、编排质量标准
1．标题精练凝重，一般不超过20个[[汉字]]；
2．摘要系全文的缩写，应将主要内容和论点摘出，一般在300字左右为宜；
3．关键词系文中讨论的、供读者查找搜寻的重要学术[[概念]]，应列出3—8个为宜；
4．该刊采用页下注和文末注两种著录[[格式]]，具体做法请参考《关于“参考文献”著录的若干规定》；
5．英文摘要是[[中文]]摘要的翻译稿，应做到语法正确、用词恰当、可以理解。
以下据2019年8月《北京师范大学学报·社会科学版》编辑部官网显示：
==参考文献==
{{reflist}}
[[Category:427 飲食；烹飪]]