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洮砚以产于中国西北部黄河的主要支流洮河而得名，其砚材主要产地在甘南藏族自治州卓尼县洮砚乡境内的喇嘛崖、水泉崖、纳儿、卡日山、扎甘崖等山崖上，又因卓尼县古为洮州辖区，故全名称洮河绿石砚。洮河石用以制砚，贮水不耗，历寒不冰，涩不留笔，滑不拒墨，且硬度适中，具有发墨快，研墨细，不损笔，挥洒自如，浓淡相宜等优点。洮砚石色以青绿为主，尤以“黄标带绿波”为贵，制作过程较为复杂，主要工序有采石、选料、下料、设计、制坯、开膛、合口、雕刻、打磨、上光、配盒。洮砚雕刻技法分为两路。东路派以雕龙为主，主要是岷县的堡子、维新等地；西路派以雕花鸟为主，分布在岷县及周边地区。岷县堡子、维新的工匠熔两派技艺为一炉，享有盛名。洮砚雕刻技法还渗合玉雕、牙雕的圆雕技法，砖雕、石雕的深浅浮雕技法，木刻、石刻的篆刻技法。在制作工艺上镂空悬雕，游龙飞凤，更胜端砚、歙砚一筹，有“洮州石贵双照壁，端州歙州无此色”之说。<ref>[ 山httphttp://jsnews.jschina.com.cn/zj/a/202010/t20201010_642253.shtml 民俗文化] </ref>