9,017
次編輯
變更
召稼樓
,無編輯摘要
特點:色澤紅亮,甜而不膩,肉質細嫩,酥爛濃香,鮮美可口(召樓人都會做)。
召樓的名特產除了召樓大麴外,還有召樓羊肉,它的特點是,鮮美爽口,不羶不膩,是佐酒佳餚,小店裏常常把它作為羊肉面的澆頭,花點小錢一樣吃上美食解饞。另外一樣是召樓拆蹄,這是一般召樓人都會做的美味,它的特點是,色澤紅亮,甜而不膩,肉質細嫩,酥爛濃香,鮮美可口。這三樣當時被譽為召樓三寶。召樓酒廠早已成了三得利啤酒廠,召樓羊肉和召樓拆蹄還能在召樓找到。
==視頻==
<div style="float:left; margin:10px 10px 10px 10px">
{{#evu:https://www.youtube.com/watch?v=88VOJaEzemI
|alignment=center
|dimensions=480
|container=frame
|description=上海漫步召稼楼古镇/Walking around the ancient town of Zhaojialou in Shanghai }}
</div> {{-}}
== 參考資料 ==
{{Reflist|2}}