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创建页面，内容为“{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>炝拌苤蓝(减脂菜）</big> ''' |- | File:Ad60d662322b495a930c…”
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| style="background: #008080" align= center| '''<big>炝拌苤蓝(减脂菜）</big> '''
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[[File:Ad60d662322b495a930c5d94dc01572a.jpg|缩略图|居中|[https://p2.itc.cn/images01/20210224/ad60d662322b495a930c5d94dc01572a.jpeg原图链接][http://www.sohu.com/a/452421552_121027721 来自 搜狗 的图片]]]
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炝拌苤蓝是一道菜，主要原料是苤蓝、胡萝卜、干黑木耳、[[豆腐皮]]。
=='''目录'''==
'''食谱原料'''
'''烹制方法'''<ref>[https://www.boohee.com/shiwu/banpilansi 炝拌苤蓝(减脂菜）],搜狗, 2015-04-13</ref>
=='''食谱原料'''==
苤蓝1个、胡萝卜1根、干黑木耳5克、豆腐皮1张、干辣椒、花椒数粒。
=='''烹制方法'''==
1、苤蓝削去外皮，切成丝，胡萝卜、豆腐皮切成细丝，干木耳泡发后洗净切成丝，干辣椒掰成小段；
2、锅烧热后倒油，下干辣椒和花椒，爆出香味后，下胡萝卜丝翻炒片刻；
3、下木耳丝和豆腐丝，继续翻炒至熟；
4、关火调入少许香油和盐，炒匀；
5、待炒好的菜晾凉，最后将苤蓝丝倒入，拌匀即可。
=='''备注'''==
1、苤蓝切丝后最好不要泡水，因为维生素C是非常易溶于水的，浸泡过程中会造成流失；
2、苤蓝在其他菜关火晾凉后再放入，可以保持清爽脆嫩的口感，也使维生素的含量不受影响。
=='''参考资料'''==
{{Reflist}}
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| style="background: #008080" align= center| '''<big>炝拌苤蓝(减脂菜）</big> '''
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[[File:Ad60d662322b495a930c5d94dc01572a.jpg|缩略图|居中|[https://p2.itc.cn/images01/20210224/ad60d662322b495a930c5d94dc01572a.jpeg原图链接][http://www.sohu.com/a/452421552_121027721 来自 搜狗 的图片]]]
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炝拌苤蓝是一道菜，主要原料是苤蓝、胡萝卜、干黑木耳、[[豆腐皮]]。
=='''目录'''==
'''食谱原料'''
'''烹制方法'''<ref>[https://www.boohee.com/shiwu/banpilansi 炝拌苤蓝(减脂菜）],搜狗, 2015-04-13</ref>
=='''食谱原料'''==
苤蓝1个、胡萝卜1根、干黑木耳5克、豆腐皮1张、干辣椒、花椒数粒。
=='''烹制方法'''==
1、苤蓝削去外皮，切成丝，胡萝卜、豆腐皮切成细丝，干木耳泡发后洗净切成丝，干辣椒掰成小段；
2、锅烧热后倒油，下干辣椒和花椒，爆出香味后，下胡萝卜丝翻炒片刻；
3、下木耳丝和豆腐丝，继续翻炒至熟；
4、关火调入少许香油和盐，炒匀；
5、待炒好的菜晾凉，最后将苤蓝丝倒入，拌匀即可。
=='''备注'''==
1、苤蓝切丝后最好不要泡水，因为维生素C是非常易溶于水的，浸泡过程中会造成流失；
2、苤蓝在其他菜关火晾凉后再放入，可以保持清爽脆嫩的口感，也使维生素的含量不受影响。
=='''参考资料'''==
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