'''五香萝卜干'''是用鲜 [[ 萝卜 ]] 、食盐、 [[ 小茴香 ]] 、 [[ 甘草 ]] 、 [[ 桂皮 ]] 、 [[ 丁香 ]] 腌制而成的脆、咸、甜的家常小菜。