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调料
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[[File:调料.jpg|缩略图|右|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fwww.t-jiaju.com%2FtujjJDEwLmFsaWNkbi5jb20vaTIvMjkyNjkxNjM4Mi9UQjI4OGJ6dXdSa3B1Rmp5MXplWFhjLjZGWGFfISEyOTI2OTE2MzgyJDk.jpg&refer=http%3A%2F%2Fwww.t-jiaju.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1631157820&t=85f1cffe6ede95c8acf52836f6d17cb8 原图链接][http://www.t-jiaju.com/pjj50009821/535569481573/ 来自家居宝网]]]
'''调料'''是人们用来调制作食品等的辅助用品。它包括各种 [[ 酱油 ]] 、 [[ 食盐 ]] 、酱味等单一调味料及 [[ 鸡精 ]] 调味料等 [[ 复合调味料 ]] 。调料有以下几种:咸味调料、甜味调料、 [[ 酸味调料 ]] 、辣味调料、鲜味调料等。
==引言==
调味用的佐料,调料通常指天然植物香辛料,是八角、花椒、桂皮、陈皮等植物香辛料的统称,复合型香辛料也称作调料。在中国,调味品和调料通常不是一个概念,调味品包括酱油、蚝油、味精、鸡精,也包括调料。