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上堡乡

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上堡美食“九层皮”在央视《舌尖上的中国2》之《时节》中精彩呈现，在华人世界广为流传，引得众多游客慕名前来品尝。黄元米果将客家自然风味展现得淋漓尽致。上堡米酒，香纯浓郁，入口甜美，养生保健。还有天然有机大米、“赤水仙”“万长山”高山富硒茶叶。

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~~上堡乡的美食九层皮是非物质文化遗产每层都要经过几分钟的蒸制~~

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==参考文献==

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