高邮中学在长期实践的基础上，建立了一整套体现校情、符合规律、个性鲜明的办学理念和管理模式。以“办新世纪中华名校、育高素质[[世界]]公民”为办学宗旨，以“立德、践行”为校训 <ref>[http://www.gx211.com/news/20111125/n878380547.html 立德 践行——江苏省高邮中学校训 ]，中国高校之窗，2011-11-25</ref> ，以“务实、求新”为校风，坚持“德育为首、教学为主、育人为本”的办学思想，坚持“教育抓全面、育人抓全体、教学抓全程”的办学思路，坚持“科学性、务实性、艺术性”的工作原则，坚持“全面实施精细管理”的工作策略，坚持“努力把工作做到位”的工作规范。进入新时期以来，高邮中学积极探索并建立符合自身发展需要的管理模式，相继成立年级管理委员会、[[学生]]宿舍管理委员会，新设督导室、监察室、招生处，简化了管理环节，形成了模块管理格局，各项工作按条块分流、按层级汇总、按区域负责，学校办学效益呈现整体性、跨越式发展的好势头。

高邮中学以“敬业、爱生、乐群、修身”为师德规范，倡导“勤勉、创造、协作、奉献、高雅”的校园精神，大力实施“名师工程”、“青蓝工程”、“群星工程” <ref>[http://www.docin.com/p-101325535.html&endPro=true 百年邮中:终日乾乾 ]，豆丁网，2010-11-27</ref> 。评选并重奖校内学科名师，实施《江苏省高邮中学教科研奖励细则》，开办青年教师培训学堂等重大举措，有力提升了广大[[教师]]的师德修养和业务水平。高邮中学先后涌现出一大批知名教师，在校内外、市内外、省内外产生了广泛影响。目前，有全国优秀教师1名，省“333工程”培养对象1名，省[[特级教师]]4名，苏步青数学教育奖”获得者1名，省特级教师培养对象2名，扬州市特级教师2名，江苏省、扬州市级劳动模范、中青年专家、优秀教师和学科带头人40多名。近几年来，参加省、市级教学基本功、优质课等比赛获奖的青年教师达40余人次，教师在省级以上报刊发表文章已经有一千余篇，另有两百余篇[[论文]]在省、市级范围内交流并获奖。