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陶陶居
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到1990年代，國家[[市場]][[經濟改革]]，陶陶居亦是從眾多國企中變革求生的一員。於在2000年，陶陶居被香港幸福樓海鮮酒家飲食集團收購，從舊國企轉為股份制籌集資金，並引進[[香港]]模式進行管理。但商標仍然屬於「國有」的「廣州飲食服務企業集團有限公司」，並不屬幸福樓飲食集團。現時[[汪明荃]]是陶陶居的代言人。
廣州飲食服務企業集團有限公司以[[商標]]持有人身份銷售外發加工的「陶陶居」食品，而幸福樓飲食集團同樣銷售自己生產的食品。飲食集團的品牌顧問聲稱，集團的「陶陶居」品牌食品，與幸運樓集團在產品特點和銷售渠道上都有差異，但《[[南方都市報]]》記者在飲食集團在售產品看到，幸運樓「陶陶居」知名食品老婆餅、雞仔餅也在其中。市人大代表丘育華認為「不能說市場很大就不存在競爭」，要不是國資委獨自經營，要不是幸運樓獨自經營，應該兩者選其一。<ref>{{cite news|url=http://epaper.oeeee.com/G/html/2013-07/10/content_1891858.htm|title=饮食集团：不排除收回“莲香楼”品牌|date=2013-07-10|publisher=南方都市報|accessdate=2014-07-01}}{{dead link|date=2018年2月 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref>
現在陶陶居亦被中國國內貿易部頒發「中華老字號」、「國家特級酒家」等稱號。2005年6月被公布为[[广州市各级文物保护单位列表|广州市登记保护文物单位]]。