食盒

食盒

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古代盛裝食物用的竹木結構器具，內有數層不等。酒肆飯店以及富貴人家常用。

目錄

基本信息

中文名； 食盒

外文名； The gift box

注音； ㄕㄧˊ ㄏㄜˊ

拼音； shí hé

詞語釋義； 食盒

釋義

用以盛放食品、食具或其他禮物的，可提可挑的大盒子。《金瓶梅詞話》第十四回:" 西門慶 聽言大喜，即令 來旺兒 、 玳安兒 、 來興 、 平安 四個小廝，兩架食盒，把三千兩金銀先抬來家。"《儒林外史》第一回:"正存想間，只見遠遠的一個夯漢，挑了一擔食盒來。"《中國近代反帝反封建歷史歌謠選·宋景詩起義》:"家家戶戶都獻禮，火腿板鴨送食盒。" 趙樹理 《邪不壓正》一:"這地方的風俗，送禮的食盒，不只光裝能吃的東西，什麼禮物都可以裝食盒。"

簡介

食盒是舊時民間大量使用的盛放食物的用具，隨着時代的發展和變遷，已經從今人的生活當中完全淡出，成為了古玩市場上的一項藏品。

古時的士紳名流，出門訪友，或參加詩社、文社的活動，與至交把酒言歡，常會事先準備一些餚食果品，作為助興的下酒菜。初春時節，文人士夫出門踏青郊遊，也會攜帶酒菜食物以備野餐。食盒就是專門盛放食物酒菜、便於攜帶行走的長形抬盒，有木、竹、琺瑯、漆器等材質，其中又以木質的居多。

尤其是紫檀、黃花梨、雞翅木、酸枝等紋理細密、色澤光潤的硬木，堅固而有韌性，製成的食盒耐磕碰，又具有一定的重量，在挑、提的時候不易晃蕩。加之古時的家具多為榫卯結構，硬木在拼接、製作方面有着得天獨厚的優勢。做工精巧的硬木食盒，不僅可以做到滴水不漏，且能在外觀上充分利用木料固有的紋理色澤，給人一種典雅莊重之感，既美觀又實用。