記憶中的麥天(趙振超)
作品欣賞
記憶中的麥天
原本打算本周六回妻子老家幫助岳父收麥子，可周五嶽父又打來電話說，「二畝麥子已經收割完了，一會兒就可以入倉了。」這也意味着今年麥罷了。
小時候在村裡的小學讀書，讀着「樓上樓下，電燈電話，有了電真方便，電的用處說不完……」這樣場景美妙的課文，心裡暗想：沒有電怕啥，不是還有煤油燈嗎？關鍵是能吃上香噴噴的白面膜，農村的貧苦和飢餓充斥着我的整個童年生活，那些年的故事至今記憶猶新。
農民們從種上麥子，就時刻關注着麥子每一天的長勢，直到金黃的麥田鋪滿村莊周圍的整片土地，這時的人們那個高興啊！就如同現在的城裡人買了一套海景房，激動源於內心對美好生活的嚮往，這一季麥子的收成，直接關乎着一家老小的吃飯問題，關乎着要到鄉里糧所上交公糧， 關乎着親戚朋友紅白喜事的用度，也關乎着我們姐弟幾個的學業。
早在半月前，父母已經到城裡和鄉里趕了兩次農貿大會，該準備的農具已經全部到位，主要是割麥子用的鐮刀、磨石刀、草繩、草帽、布袋，有補充了一些桑叉、大掃帚、撮斗等必需品，如果是母親帶去的雞蛋賣了好價錢，還會給我們帶回來一些糖果，那可是人間難得的美味，遺憾的是不是每次都有的。然後開始「壓場」，就是打麥的地方，這個麥場按各個生產隊住戶的居住情況，將閒置的地方規劃出打麥的場地，我們那時的麥場在村子的西頭，屬於嶺地，石子特別多，開鐮的前兩天，先把麥場清理乾淨，對地面進行平整壓實，避免凹凸不平。好在我家的麥場和幾個叔叔的麥場都緊挨着，相互都能照應，麥場弄好了，在場裡周邊設有兩口大缸，缸里有水，水中有盆，消防用。
割麥更是辛苦，割麥時要趁着好天氣，炎熱的天氣有利於麥穗的晾曬、打場和儲存，但對於人的體能也是一種考驗，為了趕在好天氣，那時全家人全出動，天明時母親就已經做好了一大鍋飯，招呼着所有人趕快吃飯下地，然後各自拿着自己的鐮刀，父親拉着吱扭響的架子車，母親提着一個大水壺，我們小孩子就跟在大人的後面，邊走邊玩邊追趕着父母匆忙的腳步。
田地里到處都拿鐮刀彎腰割麥的身影，很是壯觀。隨着唰唰的鐮刀與麥稈的摩擦，一把把顆粒飽滿的麥棵瞬間倒地，在主人的指揮下規規矩矩的臥在麥茬上，中間休息時，母親會教我怎樣割麥子，手把手地示範給我看，左手攏着麥棵，右手拿鐮刀，瀟灑的一使勁，呼啦一聲，一大把麥棵便順勢倒在手裡，那真叫個痛快，儘管母親僅讓我割兩壟麥，但還會時常劃傷自己的腳。
麥子割到一半時，父親便開始往車子上裝車，這個時候自然少不了我的存在，因為姐姐是女孩，弟弟還小，只有我「上躥下跳」地正合適，更何況我很樂意站在車上高高的麥車上四處張望，車裝滿了，父親把我接下來，此時車子很重，麥田裡能清晰地看見由淺到深的兩條平行線，，車子裝得像個小山一樣，在鬆軟的麥地里舉步維艱，把這一車麥棵拉出麥地，拉到田間路上，一口氣是很難完成的，父親招呼一聲大家都會停下來休息一下，這樣的場面要持續還幾天，直到把村南村北地塊里的麥子全部收割完成，只可惜當時沒有相機，這樣的場面只能永久地儲存在腦海里。
拉麥子全憑人力，大人使勁拉着麥車，拉着希望，小孩子則是後面不停地撿起因為車子的顛簸而抖落的零星的麥穗，也撿起童年的快樂時光。麥子拉到場裡，開始解繩、卸車、攤開、晾曬，中午時分還要趁着高溫翻曬兩遍。翻場可是個技術活，又累手臂又累腰，到了下午兩三點的時候，大人們簡單吃過午飯就開始碾場了，父親把家裡的那頭老黃牛趕到麥場邊，牛拉着大石磙，石磙後面還固定一個扇形的紅石片（作用是讓麥子能快地脫離麥穗），父親趕着牛，由外圈一點點往中心前進，然後從裡到外反覆幾次才能把麥粒全部剝離出來，中間還要經歷一次翻麥，這個程序沒有三四個小時是不行的，如果麥場大還要更長的時間。
接下來父親和老牛休息時，母親帶領我們用桑叉一下一下地把壓扁的麥杆挑起，使勁的晃動，讓麥粒漏下去，然後，再把滿場的麥杆一叉一叉的挑在一起，堆在麥場的一邊，為的是儘量少占用賣場的面積。接着用排叉簍去遺留的麥秸杆，這個活我們小孩子最擅長了，邊干邊玩，基本上都是跑着完成的，然後用排叉的背推動地上厚厚的摻和着麥糠的麥粒，把它們聚集在場的中央，堆成一長排，再用掃帚把場上零星的麥粒全部清掃到小麥山上，這時太陽已經快要下上了，天氣也涼爽了很多。
這時最好有風，家人便會趕緊開始揚場，父親用木杴一下一下地揚起含着多半麥糠和麥杆的麥粒，母親便用掃帚一下一下的「打落」。他們配合的是如此的默契，你很難想象出只憑感覺就如此嫻熟地操作的場面，我也嘗試着學幾次但始終沒有學會，這絕對是一個技術活，屬於父輩們那一代人獨有的專利。如果沒有風，那就需要等，直到深夜。那時小孩子就該看場了，一張涼蓆一個布單子，躺在麥場上望着星星看着月亮，在麥堆旁開始編制自己的夢想，還有對外面世界的嚮往，麥香飄來，眼前又一次次呈現出熱騰騰的美食，還有現代化的生活，伴着甜甜的味道進入繁華的夢鄉。
我是在農村的芬芳里長大的孩子，懂得麥香是大自然中最最美的芬芳，麥季又是農民最重要、最緊張的黃金時節。收麥就是搶收，收的是生活下去的資本和勇氣。播種就是搶種，種下去的是下一個季節的希望，一個麥忙季節，包含農人幾多艱辛[1]
作者簡介
趙振超，男，漢族，中共黨員，本科學歷，中學高級教師，河南省骨幹教師，供職於平頂山市寶豐縣文峰路小學。