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蒜香牛皮菜

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主要食材

牛皮菜、蒜苗梗

目錄

用料

做法

牛皮菜

蒜苗梗

姜

紅辣椒

鹽

油

水澱粉

做法

1. 牛皮菜，辣椒，姜，蒜苗梗洗淨。

2. 把牛皮菜切碎，姜切末，辣椒切圈，蒜苗梗切段。

3. 鍋內加水燒沸，放牛皮菜焯3分鐘撈出，擠淨水分。