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菜市場一瞥(張季平)

菜市場一瞥
圖片來自免費素材圖片網

《菜市場一瞥》中國當代作家張季平寫的散文。

目錄

作品欣賞

菜市場一瞥

我在攀枝花生活了四十多年,剛來的時候,有朋友問我:聽說攀枝花夏天熱得很,酷熱難當,一個人一天要喝三四瓶開水。我回答他們:只要攀枝花不出太陽,那氣候,就舒服慘了!

但我不知道,攀枝花今年夏天的天氣為什麼這般的溫順柔和。待離市中心只有十來公里的銀江水電站落成蓄滿了水,攀枝花的天氣必定是會有更大的改變。那時,昔日炎炎熱的攀枝花的夏天,不就變成四季如春的境地了麼!?

自2020年因新冠疫情小區封閉這兩三年來,我成天待在家裡讀書、作文,幾乎處於半脫離狀態般的與世隔絕了。今天上午,我坐在窗前重讀長篇小說《紅旗譜》的經典篇章,霏霏的雨住了,天空晴朗一派,太陽光輝在窗外招手閃耀,突的,不知是哪路神經,驟然冒出了回鍋肉的滋味,繼之而然的,是嘴裡來了蒜苗炒回鍋肉的香。

我決定出門去買膘肥肉白的五花肉和紅頭頭的香蒜苗……

從家裡出門百來米遠,我來到一個超市門前,眼睛一亮,只見賣肉賣菜賣水果的車輛、攤位——沒占道經營——在超市外形成了一個市場。這裡本是正街樓房背後的一條步行街,原本在這裡的生意冷冷落落,沒想到一兩個星期不來,竟熙熙攘攘的人群來來往往、生意熱熱鬧鬧地興隆起來了。

這裡幾處賣豬肉的,價格相差塊把錢斤,選這買那,自是你的所願。我心急了點,買早了些,後來才看到一家坐店裡賣的那五花肉,方方正正白白嫩嫩的,老闆從案板端起來又放下去,那肉一顫一抖一閃閃,誘人得很,心裡痒痒地想買。其實兩三年前,我在他這裡買過肉,後來很少來,就搞忘了。那時毛豬兒價格大漲,豬肉價格水漲船高,他的五花肉三十五元一斤,比別人的貴幾元。但他的豬肉確確實實是他每天從鄉下拉來的;吃起來,又嫩又香,有真真正正的豬肉味。要買,得早點去。去晚了,就賣完了。那兩年吃豬肉真是珍貴着吃。今天,他的五花肉才賣十二元一斤,只比我手裡提着的多一元錢一斤……走在街上,邁進市場,抬眼望着,吃的穿的用的,真是琳琅滿目,價格還便宜。這是每個人都不得不承認的事實。什麼叫有吃有穿?什麼叫日子好過?各自捫心自問吧!

買東西,確實要遵循前人的話語:不着急,多看看,貨比三家。以後炒回鍋肉,我必是到他這家店來的了。    今天,市場上沒看到蒜苗,更別說紅頭頭顏色的香蒜苗了。超市里也沒有。超市裡的白蒜苗一是太細小,二是葉子綠得我感覺像韭菜,還老長,我沒買。出來在攤位上買了一個中年女人的羊角紅海椒。這個中年女人精精幹乾的,她恐是第一次來這裡做買賣,攤位擺在市場的邊邊上,有些冷清。除了紅海椒,她還有別的幾樣菜,活鮮鮮的。她的黃瓜小根小根,抻抻展展,沒灑水,還嫩,價格反倒比別人便宜一塊錢斤。我稱了六根,連同海椒,給了她八元錢,她要找我三角。她給了我一根大黃瓜,說:不找補了,這根黃瓜算三角。

我買她菜的時候,來了幾個年齡同我相仿的大哥大姐選她的菜。我向他們夸講她的菜好。

我發現,自己很帶財呢!一直以來,每次、每到一個地方買東西,就會有人跟着聚攏來買。特別是在農貿市場,就像有人做了動員發了號召似的。真的,真的是這樣的!

我以後要常常跨出門檻,感受生活,接受陽光的照耀,開闊自己的眼界,向生活學習,別總是待在家裡,也讓他們多賣點菜,掙點小錢!

太陽的光芒,在小小菜市場上空似萬道金光![1]

作者簡介

張季平,原四川攀枝花電台文藝編輯、記者,《大中華文學》雜誌骨幹作家。

參考資料