白朮山藥粥

白朮山藥粥

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白朮山藥粥是一道簡單的家常粥，主料是懷山藥、薏米各30克，蓮子肉15克，大棗10枚，小米5000克，白糖少許。

中文名白朮山藥粥

原 料懷山藥、薏米各30克製作方法山藥切細，蓮子去芯

用 法空腹食用，每日2次

目錄

原料

懷山藥、薏米各30克，蓮子肉15克，大棗10枚，小米5000克，白糖少許。

製作

山藥切細，蓮子去芯，紅棗去核。淘洗乾淨後與小米共煮成粥，粥煮熟後加白糖調勻即成。

用法

空腹食用，每日2次。

療效

健脾益氣。適用於脾胃虛弱，食少納差，腹脹便塘，肢體無力，老年浮腫，婦女帶下症。

注意事項

1.小奶鍋內加水適量，放火上，大火加熱；

2.山藥芡實粉適量用水調勻 ；

3，鍋內水開後把調好的山藥芡實粉糊糊倒入鍋中，迅速攪辦均勻，順手加幾塊冰糖。

4.水再次燒開後改用最小的火（以保持你的粥微微沸騰為前提）來煮，不要蓋鍋蓋，否則容易溢出來。