玉米冬瓜湯
| 玉米冬瓜湯 |
最青睞的冬瓜總要配一點鮮鹹的吊味才覺得更好吃，冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。用高湯和蝦干煲的冬瓜湯更加鮮美。
主要食材
玉米、冬瓜
主要使用功效
預防高血壓
目錄
目錄
基本內容
玉米冬瓜湯的做法
做法
1、準備400克冬瓜、100克甜玉米粒、適量高湯；
2、將冬瓜去皮和籽後切成片待用；
3、將高湯倒入煮鍋中用大火煮開；
4、將冬瓜片、玉米粒加入鍋中繼續煮至冬瓜軟爛；
5、加適量鹽、味精、白胡椒粉調味後即可離火。
準備好的冬瓜片
準備好的玉米粒
準備好的高湯
將冬瓜片、玉米粒加入煮開的高湯中
降脂瘦身的玉米冬瓜湯
小貼士[1]
☆ 飯前喝湯可以有效地減肥，飯後喝湯有利於增重。
☆ 可以隨自己喜好選擇用高湯的種類，如雞湯、肉湯、骨頭湯，如果自己沒有時間熬高湯的話，可以去超市里購買濃湯寶。我就是用濃湯寶做的這個湯，味道相當不錯。
玉米中含有較高的植物纖維素，有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的作用，可預防便秘、腸癌，玉米中所富含的天然維生素E、卵磷脂、亞油酸有促進血液循環、降低膽固醇、軟化血管的功效。冬瓜脂肪含量極少，並富有能抑制糖類物質轉化為脂肪成分的丙醇二酸成分，冬瓜不僅熱量低，還有利水消腫功效，具有養顏美容、輕身健體的作用。
首先在鍋中加入適量清水，水開後放入幾瓣大蒜，幾粒枸杞。再把剝好的玉米粒倒入開水中。稍煮片刻就可以放入冬瓜塊了。然後在湯中放入少許鹽。提示：因為剛剝下的玉米粒和冬瓜都是很容易熟的食物，因此需要根據食物的量掌握好時間，不要把玉米粒和冬瓜煮得太爛，否則影響口感。好了，冬瓜玉米湯就熬好了。提示：因為冬瓜和玉米都有去脂肪、去水腫作用，因此您只要持續喝一至兩個月，減肥效果就會顯現出來。多多食用，有利於身心健康。