燕麥片食療方法
關於燕麥的食療吃法介紹
對於燕麥的營養價值，相信大家都應該是比較認可的，這是一種非常具有保健作用的營養食材。在自己平時的生活中吃一些燕麥，可以為人體補充很多所需的營養，對健康是非常有益的。而且燕麥有很多種食療吃法，下面小編將為大家做出相關的介紹。
燕麥也被稱為油麥、玉麥，是一種低糖、高營養、高能量食品。其招牌營養素不但含量高，而且質量優，是較受現代人歡迎的食物之一。
燕麥含有豐富的Ｂ族維生素和鋅，對糖類和脂肪類的代謝具有調節作用，能夠降低人體中的膽固醇，非常有益健康。
牛奶燕麥片
原料：準備一斤鮮奶，一百克燕麥，五十克砂糖。
做法：
1、先把鮮奶倒入鍋內，加麥片用小火煮。
2、邊煮邊攪拌，煮至麥片熟軟，加砂糖調味即可。
功效：牛奶燕麥片吃起來味道香濃可口，可以滋養脾胃，增強體質。
羊腩燕麥苦瓜粥
原料：準備半斤粳米，一百五十克羊腩，一百克苦瓜，燕麥、薑片、鹽、味精、料酒、胡椒粉各適量。
做法：
1、先把羊腩整理乾淨，切塊，焯水燙透，除去血污；苦瓜洗淨，去瓤、切片，焯水燙透，撈出備用。
2、把粳米淘洗乾淨，浸泡半小時；燕麥淘洗乾淨，浸泡兩個小時。
3、撈出粳米和燕麥，瀝乾水分，放入鍋中，加水，用旺火燒沸，下入羊腩塊、薑片及鹽、味精、料酒、胡椒粉，攪拌均勻，轉小火熬煮五十分鐘左右，再下入苦瓜片，續煮十分鐘即可。
功效：羊腩燕麥苦瓜粥雖然做法看起來比較複雜，但是這道食譜帶給人們的保健效果極佳，可以幫助人體提高抵抗力，預防病症。
把燕麥做成以上介紹的這些食譜來吃的話，比較具有特色，不僅口味香濃，而且營養價值極高，對於滋補身體的效果非常好，非常適合體質虛弱，缺少營養的人進行食用，如果大家不會製作的話，可以參照上文介紹的方法進行製作。但願本文的講解能對各位有所幫助。
如怕冷、畏寒、出汗少、易腹瀉的人應少食黑加侖。 腎虧體弱消瘦或夜多小便,脾胃虛寒泄瀉者不宜食用。 [1]
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燕麥片食療方法
參考來源
- ↑ 脾胃虛寒泄瀉者不宜食用 百度