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清真香魚
圖片來自豆果美食網

清真香魚

目錄

清蒸武昌魚的用料

  • 武昌魚1條
  • 嫩薑1塊
  • 老薑1塊 大蒜4瓣
  • 豆鼓油適量 耗油適量
  • 生抽適量 鹽適量
  • 蔥適量 香菜適量
  • 小米辣3個 水澱粉適量
  • ==清蒸武昌魚的做法==
  1. 往一肚子裡抹鹽、生抽、耗油、豆鼓油、味精、八角、香葉!
  2. 在魚上撒上姜蒜蔥香菜
  3. 底面和周圍都可以擺一些喔……醃製10分鐘
  4. 在鍋里蒸6分鐘,再淋上一些豆鼓油(要均勻淋到
  5. 好了,香噴噴的魚出鍋了……[1]

參考文獻