流淌鄉愁的清溪河(李春生)
作品欣賞
流淌鄉愁的清溪河
家鄉的清溪河，是條景色迷人的河,匯五嶺之水從古樸幽靜的山巒深處流來，百轉千折，迤邐前行。沿岸古柳婆娑，綠草茵茵，清澈的河水流過小橋人家，流過田陌古渡。
正是清溪河的秀美，讓詩仙李白情有獨鍾。曾多次來泛舟遊覽，流連忘返，吟詩甚多，留下了《清溪行》、《入清溪行山中》、《清溪半夜聞笛》等讚美清溪河的詩篇，用「清溪清我心，水色異諸水。」的詩句來讚美清溪河景色的獨一無二。
我家就在岸上住，聽慣了艄公的號子， 看慣了船上的白帆。臨河而建的許多古色古香的老屋，鱗次櫛比，一色灰磚青瓦，馬頭牆，雲勾檐，雕樑畫棟。一塊塊青石板從岸上的老街一直鋪到河邊，沿着寬闊的台階拾級而下，河裡的貨運船、漁舟、竹筏，川流不斷，河邊的棒槌聲、濤聲、槳聲，聲聲動聽。真是「商船泊岸如鱗次，晝夜人流似海喧。」
靜靜的清溪河，清澈見底的河水平緩的流過，魚兒游弋在鵝卵石中。一兩隻捕魚的小船停在河中，打魚人正用長竹篙把一群魚老鴰（又叫鸕鶿）趕下河，一隻只魚老鵠爭先恐後地躍入河中，在河水裡上下翻飛，大顯神威。用寬大而尖尖的喙從水裡叼起活蹦亂跳的魚兒，打魚人把每隻魚老鴰離嘴四寸處的脖子都栓上一根繩子，魚老鴰吞進嘴裡的魚都被阻隔在喉囊中，待裝滿了喉囊，魚老鴰返回船艙，打魚人解開系在它們脖子上的繩子，從每隻魚老鴰的嘴裡能吐出好幾斤魚。看着滿滿的收穫，樂不可支的打魚人，總會拿一些小魚小蝦犒勞它們。
梅雨季節，漲潮水的時候，在河邊那棵歪脖子大柳樹下，打魚人用木架支着一個大罾網捕魚，坐在罾邊，徐徐將網收起，又緩緩放入水中，周而復始，在這一收一放中，不時也能捕到一些小魚小蝦。「扳罾如守店」，扳罾人不僅需耐得住寂寞，還要力氣與技術。不會扳罾的人，往往十罾九空。沒有一把好力氣，連水百來斤的大罾，很難扳出水面，弄不好連人帶罾都會被甩進河裡。至今，在夕陽下扳罾捕魚的美景，還像一幅圖畫懸掛在眼前。晚霞染紅了河水，罾網起落，波光鱗鱗。一網又一網，五彩斑斕的霞光被盡收網底，清溪河在朦朧的夜色里漸漸睡去。
枕河而居的人家，每天都有「河水煮河魚」的美味。風雨黃昏後，紅泥小火爐燒着熊熊炭火，鐵鍋里煮沸着白蘿蔔燒胖頭魚，除了放些姜蒜，不加任何佐料，隨着炭火的燉煮，濃稠的魚湯燉得象米湯樣純白。蘿蔔和魚的鮮香在火的作用下漸漸溢出，在沸騰熱氣里撲鼻而來。即便喝口湯，也讓人唇齒留香。這樣平常的魚和蘿蔔，經過岸邊人家隨意的烹飪，竟成了一道質樸本真的美味，其根源，還是家鄉的水好魚肥啊！
清溪河裡還有一種魚中珍品，形如麥粒，人們稱之為麥魚，蠶老麥熟枇杷黃的時節，麥魚成群的從上游順流而下，到清澈見底的清溪河中嬉遊，清溪灣村口那段河面很寬，並有一長溜的淺灘，麥魚群遊戲水，逆流而上，黑壓壓的一片，宛如墨汁潑進了水裡。它們游到淺灘處，墜入村民早已設置的蔑籠中。有的村民用舊蚊帳布、竹竿做成捕撈器具，摸水在河灘邊淺水處捕撈小麥魚，在捕撈期不但白天河邊聚滿了人，夜晚河邊也是魚火點點，往日靜靜的清溪河此時變得喧鬧起來。
麥魚可以鮮食，也可以加工成麥魚乾，做成「麥魚燉雞蛋」、「辣椒炒麥魚」、「雜燴麥魚醬」等美味佳肴。麥魚捕撈後，回到家中用竹團筐攤開晾乾，然後把麥魚攤在篾篩子上，放到火桶上烘烤。有些人家將麥魚放在鍋里用少許香油在文火上焙乾，焙乾的鮮麥魚，顆顆似珍珠，金燦燦、亮晶晶，頭尾齊全，甚至魚眼還完整無缺。前些年在農貿市場還看見有人提着竹籃，裡面用小布袋裝着少量的麥魚乾賣，物以稀為貴，干麥魚已經賣到幾百元一斤,的確是「里人珍之」 的魚中珍品啊！
家鄉有個古老的習俗，每逢端午節都會在清溪河賽龍舟。端午那天，河邊人聲喧鬧，沸沸揚揚。人們把河岸擠得滿滿，扶老攜幼，摩肩接踵。有的孩子坐在大人的肩頭。有幾個小孩還爬到河邊歪脖子柳樹上看。河的上游，十幾條龍舟正蓄勢待發。龍舟和一般的魚船不一樣，是狹長、細窄，船頭飾龍頭，船尾飾龍尾。龍頭龍尾以木雕成，塗上顏色加以彩繪。龍頭上的鬍鬚是用細麻做成，被河風吹拂着栩栩如生。龍船上鑼鼓喧天，水手們躍躍欲試。
只聽一聲號令，賽龍船舟開始了。傾刻喧天鑼鼓如春雷滾動，漫天水花似春雨飄灑。只見一條條龍舟像離弦之箭向下游飛去，白色的浪花在船後鋪成一條白練。那昂起的龍頭威武無比，那翹起的龍尾直指藍天。每條龍舟上，都整齊地坐着兩排划船手，劃着一式的短槳。船頭還有一個站着的人，身子一顛一顛地使勁擊鼓、敲鑼。隨着「咚咚鏘，咚咚鏘」的鑼鼓聲，短槳整齊急促地一起一落，激起了一團團雪白的浪花。龍船就在這浪花中有節奏地起伏着，飛快地前進着，真像是龍騰大海，壯觀極了。
作者簡介
李春生，安徽人，出生在五十年代，是一個愛好文字的老退休工人。