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泡菜土豆片

目錄

基本內容

所屬分類:老少皆宜 素菜 食材:菜半顆、土豆2個、蔥花2湯匙、鹽1/4茶匙、白糖1/2茶匙、生抽1/2茶匙、油適量

配料:1/4茶匙、白糖1/2茶匙、生抽1/2茶匙、油適量

口味:咸香

製作難度:切墩(初級)

製作時間:30分鐘

泡菜土豆片的做法:[1]

1、辣白菜切合適大小,土豆切片。

2、鍋里油熱後,放土豆片,翻炒熟之後盛出備用。

3、鍋里再放少量油,下蔥花[1]爆香,放辣白菜翻炒,再放土豆片一起翻炒。

4、調入鹽和白糖,再放一點點清水,在翻炒半分鐘即可。

參考資料

  1. 泡菜土豆片,搜狗, 2017-05-30