榴蓮木糠杯
用料
奶油300g、消化餅150g、煉奶70g、榴蓮適量
做法
1. 消化餅用料理機打成粉末。
2. 榴蓮用料理機打成榴蓮漿。當然，先去掉其中的核。
3. 奶油用電動打發器打發。可同時加入煉奶一起打。
4. 奶油打發至有紋路，但還沒立角角的時候加入榴蓮漿。喜歡榴蓮味重的可以多加。
5. 裝至裱花袋，沒有裱花袋裝入保鮮袋，剪一小個口。不能剪大了，不好控制！
6. 在杯子第一層先鋪餅末。再擠上奶油。奶油儘量擠在中間。然後拿起杯子，慢慢震平。
7. 一直重複步驟6。直至到你滿意的厚度。最後一層最好是鋪餅末。當然，再放上一點小裝飾更美觀。[1]