植物篇：開花的種類（鐵腳海棠（薔薇科植物））

鐵腳海棠 圖片來自 競價網

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開花的種類——鐵腳海棠（薔薇科植物）

別名有貼梗海棠、鐵腳梨、皺皮木瓜、宣木瓜等，為喬木植物。多紫紅或紅棕色，果肉為紅棕色，種子扁長三角形。

鐵腳海棠（學名：FRUCTUS CHAENOMELIS）

基本信息

• 中文學名：鐵腳海棠
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：木蘭綱
• 亞 綱：薔薇亞綱
• 目：薔薇目
• 科：薔薇科

形態特徵

喬木植物。本品長圓形，多縱剖成兩半，長 4～9cm ，寬 2～5cm ，厚 1～2。5cm。外表面紫紅色或紅棕色，有不規則的深皺紋；剖面邊緣向內捲曲，果肉紅棕色，中心部分凹陷，棕黃色；種子扁長三角形，多脫落。質堅硬。氣微清香，味酸。

來源

本品為植物貼梗海棠Chaenomeles speciosa （Sweet） Nakai 的乾燥近成熟果實。夏、秋二季果實綠黃時採收，置沸水中燙至外皮灰白色，對半縱剖，曬乾。

製法：洗淨，潤透或蒸透後切薄片，曬乾。

鑑別

取本品粉末1g，加70%乙醇10ml，加熱回流 1小時，濾過，濾液照下述方法試驗。

（1） 取濾液 1ml，蒸乾，殘渣加醋酐 1ml使溶解，傾入試管中，沿管壁加硫酸 1～2 滴，兩液接界處顯紫紅色環；上層液顯棕黃色。

（2） 取濾液滴於濾紙上，待干，噴灑三氯化鋁試液，乾燥後，置紫外光燈 （365nm）下觀察，顯藍色熒光。

好看易種的鐵腳海棠種植養護介紹！

繁殖方法：

以分株繁殖為主，其根際易萌發分櫱枝，於早春發芽前，選擇叢生萌櫱的植株掘起分割植之，有單幹栽植或幾條枝幹成叢栽植，分切時，要注意儘量保留分出枝幹的鬚根，剪去干梢，確保裁後成活，分栽後澆透水，置於庇蔭處1周，再逐漸移置光照處，也可扦插或壓條繁殖，扦插於早春用硬枝扦插，梅雨季節用嫩枝扦插，較易生根。

栽培管理：

盆栽要取用肥沃疏鬆的田園土，盆底墊層粗砂土，以利排水，平時管理要注意勤澆水，經常保持盆土濕潤，但不能積水，如水漬即出現黃葉，甚至根爛株枯，暑天如盆土偏干，則停止生長，星半休眠狀態。貼梗海棠的開花，以短枝為主，每年春季發芽前要把上年的長枝適當加以短截，以促使多萌發新梢，形成花芽短枝，夏季生長期間要對生長枝進行摘心，使枝條下部腋芽壯實，則翌年可增加開花短枝的萌發，生長期間追施餅肥水數次，秋後施腐熟的餅肥或堆肥作基肥，可保證來春枝葉茂盛，開花繁多，入冬後移入室內，經常在枝上噴水，加溫催花，可供春節擺設觀賞。貼梗海棠枝繁密，葉濃綠，花紅艷，花期又長，金秋果熟，形似木瓜，呈金黃色，氣味清香，為陽台養花的理想品種。

鐵杆海棠能吃嗎？

不能。海棠是蘋果屬（Malus）多種植物和木瓜屬（Chaenomeles）幾種植物的通稱與俗稱。代表植物海棠花（學名：Malus spectabilis）和木瓜（學名：Chaenomeles sinensis）都是薔薇科的灌木或小喬木，為中國著名觀賞樹種，各地習見栽培。園藝變種有粉紅色重瓣者和白色重瓣者。海棠類多為用於城市綠化、美化的觀賞花木（雖然其中不乏果實有很高食用價值的品種）。其中許多是著名的觀賞植物，如：西府海棠、垂絲海棠、貼梗海棠和木瓜海棠，習稱「海棠四品」，是重要的溫帶觀花樹木。分布於中國山東、陝西、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江、廣東、廣西。

鐵杆海棠是否有毒？

北京市石景山有一株一人高的植物，金黃色的果實沉甸甸地壓彎了樹枝，讓人垂涎欲滴。但園林專家指出，這是有毒的「貼梗海棠」，不能食用。而這種毒海棠在公園裡並不鮮見。

8月13日，石景山城管大隊在北京某單位院內發現了這株怪樹，枝條上已結了一二百個果子。附近居民不知其名，連園林局的技術工人見了它也直搖頭。多虧石景山園林局老工程師於寶文見多識廣，指出這是「貼梗海棠」。因果實緊貼枝條生長，故此得名。「貼梗海棠」結果需要大量養料，因此它「難得有子」，像這樣一次結果一二百顆的現象確實少見。於工程師說，這種毒海棠的花有多種顏色，在枝葉間若隱若現，因此有「含羞少女」之稱，但它的果實卻有毒。民間有用其果實泡酒可以祛濕、治哮喘的說法，但缺少科學依據。因此，市民如在公園內或其他地方見到貼梗海棠，一定不要食用。（記者崔紅 通訊員戎連奇/北京晨報）

貼梗海棠又名貼梗木瓜，原產我國中部，地栽高2米左右，嫩枝平滑紅色，老枝有刺紫褐色或黑褐色，葉卵形至橢圓形，葉緣有齒，有光澤。花期2月至4月從南到北先後開放，常三五朵簇生在2年生短枝上，花梗極短，好似貼梗而生，故名貼梗海棠。花瓣5片，緋紅色，鮮艷耀目， 少有白、綠色，花徑5厘米左右，是「海棠四品」中花徑最大者， 單花開放3天至5天，單株開放3周左右，花後結直徑4厘米至6厘米的卵球形皺皮果，名木瓜，黃綠色，待木瓜果成熟後可摘下置盤中觀賞，清香宜人，可製成蜜餞，還可切片曬乾入藥。