植物篇：開花的種類（海芋 （天南星科、海芋屬植物））
植物篇：開花的種類（海芋 （天南星科、海芋屬植物））
天南星科海芋屬多年生草本植物。染色體數2n=2x=26。莖粗壯，高可達3m，葉聚生莖頂，葉片卵狀戟形，肉穗花序稍短於佛焰苞，雌花在下部，雄花在上部。產中國華南、西南及台灣，東南亞也有分布。喜溫暖、潮濕和半陰環境。生長適溫20～25℃，越冬溫度10～15℃。夏季盆栽需遮半陰。用一般園土加泥炭土、砂或草皮土和腐葉土栽培。用分株、扦插和播種法繁殖。
海芋是大型觀葉植物，宜用大盆或木桶栽培，適於布置大型廳堂或室內花園，也可栽於熱帶植物溫室，十分壯觀。很多人把海芋當成馬蹄蓮，其實不然。根莖富含澱粉，可作工業上代用品，但不能食用。海芋有毒，常被當作芋艿或香芋誤食。若舔舐其葉片上滲出的汁液、食用其它植株部位（葉、莖等）、或接觸眼、口等敏感部位會引起接觸部位腫脹麻木，甚者有中樞神經中毒症狀。如不慎誤食或中毒請及時就醫。
目錄
海芋（學名：Alocasia macrorrhiza (L.) Schott ）
基本信息
- 中 文 名：海芋
- 別 名：巨型海芋，滴水觀音（商品名）
- 拉丁學名：Alocasia odora (Roxburgh) K. Koch
- 界 ：植物界
- 門 ：被子植物門
- 綱 ：單子葉植物綱
- 目 ：天南星目
- 科 ：天南星科
- 族 ：芋族
- 屬 ：海芋屬
- 種 ：海芋
- 分布區域：中國南方、東南亞
- 命名者及年代：(L.) Schott，1854
形態特徵
大型常綠草本植物，具匍匐根莖，有直立的地上莖，隨植株的年齡和人類活動干擾的程度不同，莖高有不到10厘米的，也有高達3-5米的，粗10-30厘米，基部長出不定芽條。葉多數，葉柄綠色或污紫色，螺狀排列，粗厚，長可達1.5米，基部連鞘寬5-10厘米，展開；葉片亞革質，草綠色，箭狀卵形，邊緣波狀，長50-90厘米，寬40-90厘米，有的長寬都在一米以上，後裂片聯合1/5-1/10，幼株葉片聯合較多；前裂片三角狀卵形，先端銳尖，長勝於寬，I級側脈9-12對，下部的粗如手指，向上漸狹；後裂片多少圓形，彎缺銳尖，有時幾達葉柄，後基脈互交成直角或不及90度的銳角。
葉柄和中肋變黑色、褐色或白色。花序柄2-3枚叢生，圓柱形，長12-60厘米，通常綠色，有時污紫色。佛焰苞管部綠色，長3-5厘米，粗3-4厘米，卵形或短橢圓形；檐部蕾時綠色，花時黃綠色、綠白色，凋萎時變黃色、白色，舟狀，長圓形，略下彎，先端喙狀，長10-30厘米，周圍4-8厘米肉穗花序芳香，雌花序白色，長2-4厘米，不育雄花序綠白色，長（2.5-）5-6厘米，能育雄花序淡黃色，長3-7厘米；附屬器淡綠色至乳黃色，圓錐狀，長3-5.5厘米，粗1-2厘米，圓錐狀，嵌以不規則的槽紋。漿果紅色，卵狀，長8-10毫米，粗5-8毫米，種子1-2。花期四季，但在密陰的林下常不開花。
繁殖方法
分株法：生長季節海芋的基部常常分生出許多幼苗，待其稍長大時（3-4片真葉），可挖出栽種成為新植株。
扦插法：海芋的莖幹十分發達，生長多年的植株可於春季切割莖幹一段作為插穗，約10厘米左右，直接栽種在盆土中或扦插在插床上，待其長至3-4片真葉後移栽到大田裡。
播種法：野生或大田的海芋常結有種子，亦可播種繁殖。可採用露地條播或點播，出苗後移植。將種子一粒粒均勻點播，然後壓緊再覆蓋1層細土，最後用細眼噴壺噴水，其上覆蓋遮陽網，播種到出苗前，土壤要保持濕潤，不能過干過濕，早晚要將遮陽網掀開數分鐘，使之通風透氣，白天再蓋好。一旦種子發出幼苗，立即除去遮陽網。當長出3-4片真葉時即行定植。
球根法：將海芋根部自然分生的小球挖出、分級，一般分為兩級：2克以上為1級，2克以下為2級。播種前將地耕好、整平，做成寬1米、長20-30米的陽畦，以備播種。播種密度：1級種的行距為20厘米、株距8厘米；2級種可適當縮小行距。播種時，需在已做好的畦面上開溝定向播種。播種深度為4-5厘米，然後覆土耬平，澆水。澆水後，應及時噴灑除草劑。一般每畝用33%除草通乳油100-150毫升，對水60-75千克，用噴霧器均勻噴灑在畦面上。最後用遮陽網遮蔭，早晚掀開，白天覆蓋。出苗後立即掀掉遮陽網。
組織培養法：可通過葉片、葉柄、根和花序產生愈傷組織，再誘異不定芽快速繁殖。將葉片、葉柄等切下，用0.1%汞溶液滅菌10分鐘，無菌水沖洗數次，切成1-2平方厘米的小塊，接種到n6+1毫克/升，2，4-d、蔗糖4%的瓊脂培養基上。培養室溫度28±2℃，20天後外植體切口上便出現球狀癒合傷組織。2個月後愈傷組織長大，這時將愈傷組織轉移到n6+萘乙酸0.2毫克/升+細胞激素0.5毫克/升的瓊脂培養基上分化芽最好。無激素培養基也能分化出苗。0.6-0.8厘米的愈傷組織經過2個月的培養，平均可分化出10株苗，3個月可分化出30株以上小苗，稍延長培養期，小苗即可生根。
栽培技術
盆栽
適時定植：4-5月份將小苗移栽到花盆裡，澆足定根水後將花盆放置在蔭涼處約1周。2-3天後澆施1次淡液肥。海芋栽培比較粗放，用腐葉土、泥炭土或細沙土盆栽均可。土壤疏鬆、肥沃、基肥充足時，葉片肥大、葉色翠綠。
肥水管理：4-10月份的生長季節，必須追施液體肥料，每周1次，尤其應當加大氮肥的施用量。這樣，葉片才能長得大。缺肥時，葉片小而黃。海芋喜溫暖、潮濕和半陰的環境，4-11月要多澆水，25℃以上生長迅速。乾燥環境對其生長十分不利。在栽培中，應多向其周圍噴水，增加空氣濕度。在海芋的生長季節，寧濕勿干；而冬季休眠期，應儘量控制澆水，移入室內即可安全越冬。
陽光：6-10月需要遮蔭，遮去50-70%的陽光。濕潤、半陰和肥料充足，葉片才能長出原有的特徵，大而舒展，植株壯觀挺拔。海芋雖然喜生長在半陰環境下，但是長期置於客廳、臥室等處，由於光照不足，對植物生命活動有着很大影響，植物許多器官的形成都與光照強度有着直接關係，光照不足或無光，植物節間特別長、葉子不發達且小、缺少葉綠素而呈現黃色。
換盆：第2年清明節過後，將海芋搬出室外，以種植株接受陽光，進行光合作用，迅速恢復生長。2周以後換盆。將盆土灑濕後脫盆，除去根部泥土，將病根、爛根剪掉，然後上盆，用配好基肥的新土覆蓋，澆透定根水後放置陰涼處約1周，2-3天後澆1次淡肥水。
大田
露地大田栽培
選擇地塊：選擇地勢高燥、排灌方便、土壤肥沃、陽光充足的地塊。
育苗：大田育苗一般採用分株法、播種法、球莖法、組織培養法。
整地作畦與施肥：基肥要足，以長效有機肥為主，每畝可施腐熟欄肥5000千克或雞糞肥2000千克，餅肥300千克，複合肥30-40千克。基肥全面撒施，與土壤充分混合。畦寬100厘米，溝寬30-40厘米，畦高40厘米。
適時定植：4-6月均可進行。待幼苗長至3-4片真葉時即可定植。定植前，將幼苗大小分級，同級的定植在一起，株距55-60厘米，行距65-70厘米，每畝定植1500株左右。一般在下午3-5時進行。定植後，澆透定根水，2-3天後，澆1次稀糞水。
田間管理：
- ⑴肥水管理。定植緩苗後，每周澆施1次糞水，增加氮肥施入量。夏季高溫時，要經常澆水，葉面灑水，一般在早晨或下午進行。
- ⑵植株整理。生長季節海芋一般8-12天長出1片葉子，所以每個月要將老黃葉、病葉和多餘的葉剪去，留3-4片葉子即可，以利通風透光，減少水分蒸發。
- ⑶適時遮蔭。海芋是喜陰、不耐強光的植物，在7-9月，一定要及時用遮陽網遮去50-70%的太陽光。否則，葉片易被灼傷。
- ⑷中耕除草。澆定根水4-5天進行第1次中耕除草，深7-10厘米，2周後進行第二次中耕除草，深3-5厘米。以後每月進行1-2次中耕除草直到植株封行。⑹越冬保溫。大田越冬的主要保溫措施是搭塑料大棚。10月底將海芋重新移栽，株距25-30厘米、行距30-40厘米，澆透定根水。11月下旬扣棚，棚寬6米、高1.8-2.0米。
化學成分
海芋含維生素B1（thiamin），維生素B2（riboflavin），煙酸（nicotinic acid），抗壞血酸（ascorbic acid），去氫抗壞血酸（dehydroascorbic acid），膽甾醇（cholesterol），菜油甾醇（campesterol），豆甾醇（stigmasterol），β谷甾醇（β-sitosterol），岩藻甾醇（fucosterol），胡蘿蔔素（carotene），草酸鈣（calcium oxalate），三半乳糖基二甘油酯（trigalactosyl diglycerides），四半乳糖基二甘油酯（tetragalactosyl diglycerides），中性酯類（neutral lipids），糖脂（glycolipids），磷脂（phospholipids），亞油酸（linoleic acid），棕櫚酸（palmitic acid），亞麻酸（linolenic acid），油酸（oleic acid）。
朱玲花，黃肖生，葉文才，周光雄等採用有機溶劑提取，硅膠柱色譜、聚酰胺柱色譜、ODS柱色譜、Sephadex LH-20柱色譜、半製備HPLC和重結晶等方法對海芋根莖部位進行研究，從乾燥的根莖粉末（7.5公斤）體積，分數90%乙醇滲漉提取，濃縮提取液，總提取物浸膏用適量水混懸，依次用石油醚和乙酸乙酯萃取，得乙酸乙酯部位30 g，萃取的乙酸乙酯部位中分離純化化合物，通過化合物的理化性質和質譜、核磁等光譜數據鑑定其結構。結果從海芋的根莖中分離並鑑定了9個化合物，分別是⑴山橘脂酸、⑵反式-阿魏酰酪胺、⑶grossamide、⑷原兒茶酸、⑸香草酸、⑹對羥基苯甲酸、⑺尼泊金甲酯、⑻β-胡蘿蔔苷。這些化合物均為截止到2013年從該植物中分離得到。
甘泳紅； 劉光華等採用GC/MS法對海芋揮發性化學成分進行研究，確認了28個化學成分。其中主要的化學成分為1,2-苯二甲酸雙（2-異丁基）酯、鄰苯二甲酸二丁酯、3-（1』,3』-β-環己二烯）-吲哚、5-十四碳烯-3-炔、2,3-二氫-苯駢呋喃等。用氣相色譜面積歸一法測定了各成分的相對百分含量，結果表明1,2-苯二甲酸雙（2-異丁基）酯含量最高，占32.51%。
主要價值
海芋維持二氧化碳與氧氣的平衡，改善小氣候，減弱噪音，涵養水源，調節濕度；除此之外，還有吸收粉塵、淨化空氣等功能，應用海芋進行園林綠化，能起到植物造景和保護生態環境的結合。
園林價值
海芋沒有鮮艷的花朵和果實，但它株型美、葉形美、葉色美，深受人們的喜愛。海芋屬於直立形草本植物，株形挺拔，莖幹粗壯古樸，並且它生長十分旺盛、壯觀，有熱帶雨林風光。葉片肥大、光亮、豐滿圓潤，給人以舒展大氣，生機盎然的感覺，是優良的觀葉植物。海芋葉片是純淨的翠綠色，顏色自然、清新、可愛。
- 海芋抗性強，海芋本身具有很強的適應不良環境的能力，耐水濕，耐高溫，適應灰塵大的環境和通風不良的環境。
- 耐粗放管理，海芋成型快，病蟲害少，不易滋生雜草，種後無需精細養護，只需在冬季葉片枯黃時及時清理即可。
- 易形成景觀，海芋生長旺盛，能快速提高城市的綠地率，綠地景觀和綠化生態效益，消除空氣灰塵，防止水土流失，提高地下水位。
- 成本低，海芋一次種植，可觀賞多年，且栽培2-3年後分成許多株，又可以生產，一舉兩得，值得大面積推廣應用。
造景
海芋造景生成的景觀效果獨特，無論是配合其它植物、園林小品抑或單獨造景，都有良好的景觀效果。海芋可以群植展現它的群體美；也可孤植、叢植體現個體美。
藥用價值
根莖供藥用，對腹痛、霍亂、疝氣等有良效。又可治肺結核、風濕關節炎、氣管炎、流感、傷寒、風濕心臟病；外用治療瘡腫毒、蛇蟲咬傷、燙火傷。調煤油外用治神經性皮炎。獸醫用以治牛傷風、豬丹毒。本品有毒，須久煎並換水2-3次後方能服用。鮮草汁液皮膚接觸後搔癢，誤入眼內可以引起失明；莖、葉誤食後喉舌發癢、腫脹、流涎、腸胃燒痛、噁心、腹瀉、驚厥，嚴重者窒息、心臟麻痹而死。民間用醋加生薑汁少許共煮，內服或含嗽以解毒。莖及根狀莖(海芋)：. 辛，寒。有毒。清熱解毒，消腫散結，祛腐生肌。用於熱病高燒，流感，肺癆，傷寒，風濕關節痛，鼻塞流涕；外用於疔瘡腫毒，蟲蛇咬傷。
性味：辛，溫，有毒。
①《綱目》：辛，有大毒。
②《廣西中藥志》：味淡，性寒，有大毒。
③《四川中藥志》：性溫，味辛，有毒。
功能主治：治瘴瘧，急劇吐瀉，腸傷寒，風濕痛，疝氣，赤白帶下，癰疽腫毒，萎縮性鼻炎，瘰癧，疔瘡，疥癬，蛇、犬咬傷。
毒性作用
海芋莖和葉內的汁液有毒，含草酸鈣、氫氰酸及生物鹼。誤食會引致舌頭麻木、腫大及中樞神經中毒。皮外接觸會引致痕癢、麻木及發疹。不可誤食或碰到眼中。否則，會腫、痛、麻，十分難過；嚴重時，可能有生命危險。如果不慎誤食或中毒請及時就醫。雖然有毒，但在淨化空氣方面它還是有作用的。
海芋花的功效與作用 海芋花有什麼顏色
海芋花是一種漂亮的觀賞植物，在各地園林景區中都有大面積栽種，而且很多人喜歡把它製成盆栽在家中養殖能美化家居也能愉悅身心。其實海芋花不單能供人觀賞也具有一定的藥用價值，下面介紹一下海芋花的功效與作用。
海芋花的功效與作用
1、驅除蚊蟲
海芋花擁有漂亮的外表，但它體內卻含有大量有毒的汁液，所以這種植物很少能口服，不然會引發明顯中毒症狀，但他在室內養植時能散發出獨特的香，室內的蚊蟲再聞到這種香氣後能自動遠離，所以在室內養殖海魚花能起到驅除蚊蟲的重要作用。
2、止痛
海芋花入藥以後還具有明顯止痛作用，在人們出現感冒頭痛，腰腿疼痛時，都能直接取海魚花的新鮮根，剛才用清水洗淨以後從中間切開，再用時間把它包住，加熱後反覆擦拭，出現疼痛部位就能快速止痛。
3、治療風濕
海芋花入藥以後對人類高發的風濕骨痛還有明顯治療作用，在治療時需要準備適量的樟腦，再把它的根洗淨切成片狀與樟腦放在一起加熱，再塗抹出現風濕骨痛的部位，也能讓風濕引起的疼痛和腫脹很快緩解。
4、消腫解毒
海芋花雖然是一種有毒的存在，但它消腫解毒的功效也很出色，平時人們出現身體水腫時，直接塗抹新鮮的海芋，花就能快速消腫，另外人們不小心被毒蛇咬傷時塗抹適量海芋花還能起到明顯解毒作用。 [2]