植物篇：開花的種類（榆樹 （榆科 榆屬植物））
榆樹（學名：Ulmus pumila L.）：
又名春榆、白榆等，素有「榆木疙瘩」之稱，為榆科落葉喬木，幼樹樹皮平滑，灰褐色或淺灰色，大樹之皮暗灰色，不規則深縱裂，粗糙；小枝無毛或有毛，無膨大的木栓層及凸起的木栓翅；冬芽近球形或卵圓形。葉橢圓狀卵形等，葉面平滑無毛，葉背幼時有短柔毛，後變無毛或部分脈腋有簇生毛，葉柄面有短柔毛。花先葉開放，在生枝的葉腋成簇生狀。翅果稀倒卵狀圓形。花果期3-6月（東北較晚）。
分布於中國東北、華北、西北及西南各省區，朝鮮、前蘇聯、蒙古也有分布。生於海拔1000-2500米以下之山坡、山谷、川地、丘陵及沙崗等處。
基本信息
- 中文學名：榆樹
- 拉丁學名：Ulmus pumila L.
- 別 稱：家榆、榆錢、春榆、粘榔樹家榆、白榆
- 界 ：植物界
- 門 ：被子植物門
- 亞 門：種子植物亞門
- 綱 ：雙子葉植物綱
- 亞 綱：金縷梅亞綱
- 目 ：蕁麻目
- 科 ：榆科
- 屬 ：榆屬
- 種 ：榆樹
- 分布區域：中國、朝鮮、前蘇聯、蒙古
形態特徵
落葉喬木，高達25米，胸徑1米，在干瘠之地長成灌木狀；幼樹樹皮平滑，灰褐色或淺灰色，大樹之皮暗灰色，不規則深縱裂，粗糙；小枝無毛或有毛，淡黃灰色、淡褐灰色或灰色，稀淡褐黃色或黃色，有散生皮孔，無膨大的木栓層及凸起的木栓翅；冬芽近球形或卵圓形，芽鱗背面無毛，內層芽鱗的邊緣具白色長柔毛。葉橢圓狀卵形、長卵形、橢圓狀披針形或卵狀披針形，長2-8厘米，寬1.2-3.5厘米，先端漸尖或長漸尖，基部偏斜或近對稱，一側楔形至圓，另一側圓至半心臟形，葉面平滑無毛，葉背幼時有短柔毛，後變無毛或部分脈腋有簇生毛，邊緣具重鋸齒或單鋸齒，側脈每邊9-16條，葉柄長4-10毫米，通常僅上面有短柔毛。花先葉開放，在生枝的葉腋成簇生狀。
翅果近圓形，稀倒卵狀圓形，長1.2-2厘米，除頂端缺口柱頭面被毛外，余處無毛，果核部分位於翅果的中部，上端不接近或接近缺口，成熟前後其色與果翅相同，初淡綠色，後白黃色，宿存花被無毛，4淺裂，裂片邊緣有毛，果梗較花被為短，長1-2毫米，被（或稀無）短柔毛。花果期3-6月（東北較晚）。
主要品種
* 1、龍爪榆（學名：Ulmus pumilaL. cv. Pendula）與榆樹的主要區別在於小枝捲曲或扭曲而下垂。栽培。園林樹供觀賞。
* 2、垂枝榆（學名：Ulmus pumila L. cv. Tenue）樹幹上部的主幹不明顯，分枝較多，樹冠傘形；樹皮灰白色，較光滑；一至三年生枝下垂而不捲曲或扭曲。內蒙古、河南、河北、遼寧及北京等地栽培。
生長習性
生於海拔1000-2500米以下之山坡、山谷、川地、丘陵及沙崗等處。
陽性樹種，喜光，耐旱，耐寒，耐瘠薄，不擇土壤，適應性很強。根系發達，抗風力、保土力強。萌芽力強耐修剪。生長快，壽命長。能耐乾冷氣候及中度鹽鹼，但不耐水濕（能耐雨季水澇）。具抗污染性，葉面滯塵能力強。在土壤深厚、肥沃、排水良好之沖積土及黃土高原生長良好。可作西北荒漠、華北及淮北平原、丘陵及東北荒山、砂地及濱海鹽鹼地的造林或「四旁」綠化樹種。
分布於中國東北、華北、西北及西南各省區。長江下游各省有栽培。朝鮮、前蘇聯、蒙古也有分布。
繁殖方式
主要採用播種繁殖，也可用嫁接、分櫱、扦插法繁殖。播種宜隨采隨播， 千粒重7.7克，發芽率65%-85%。扦插繁殖成活率高，達85%左右，扦插苗生長快。管理粗放。
播種：4月中旬榆錢由綠變淺黃色時適時採種，陰乾後及時播種。一般採用條播行距30厘米，覆土1厘米踩實，因發芽時正是高溫乾燥季節，最好再覆3厘米土保濕，發芽時用耙子擋平。每畝用種4公斤左右。苗高10厘米左右間苗至10-20厘米，第二年間苗至行株距60×30厘米，以後根據培養苗木的大小間苗至合適的密度。
為了提高種子品質，種子應選自15-30年生的健壯母樹。當種子變為黃白色時即可採收。過早採收，種子秕，影響發芽率；過晚採集，種子易被風颳走。種子採收後不可暴曬，而應使其自然陰乾，輕輕去掉種翅，避免損傷種子。苗圃的選擇與整地應選擇有水源、排水良好、土層較厚的沙壤土地作苗圃。 播種方法可採用畦播或壟播。播前整地要細，畝施有機肥4000-5000公斤，淺翻後灌足底水。
畝播種3-5公斤，開淺溝將種子播入，覆土0.5-1厘米，覆土過深則種子萌芽出土困難。播種後應稍加鎮壓，便於種子與土緊密結合和保墒。土壤乾旱時不可澆蒙頭大水，只可噴淋地表，以免土壤板結或沖走種子。6-10天出芽，10餘天后幼苗出土，小苗長到2-3片真葉時開始間苗，苗高5-6厘米時定苗，畝留苗3-4萬株。間苗時及時澆水，幼苗期加強中耕除草，7-8月上旬可追施複合肥10公斤。每半月一次，追施2次，也可施用新型葉面肥。8月中旬以後不可再施氨態氮肥，並要控制土壤水分，以利苗木木質化。
扦插：
秋季落葉後和春季萌動前均可扦插。
整地作床：無論秋插或春插，圃地都要深翻（25厘米左右）細整，施足基肥，土壤消毒。春季扦插，圃地最好冬季灌足底水，翌春，深耕作床。
采條剪穗：秋季扦插，應隨采隨剪隨插；春季扦插，種條可以冬藏，也可隨采隨插。選出0.5厘米以上的壯條，接成15-20厘米長的插穗，其上剪口要剪平，下剪口要在靠近芽眼處剪成馬耳形，這樣有利 於扦插生根。
扦插：扦插的行距30厘米，株距20厘米。隨開溝隨扦插，接穗微露地面，覆土塌實，灌透水。
- 前期多灌水：水分影響扦插生根成活。扦插一個月後才能生根，所以在插後到生根前，應多灌水，以保持土壤濕潤，促進生根成活。
- 及時抹芽：白榆萌芽力強，萌條較多，當萌條到2-3厘米左右時，選留一個健壯萌條，其餘萌條全部剪掉，以防消耗插穗的養分和水分，有利於生根成活。因萌芽出土有早晚，所以除萌條要進行多次。
- 鬆土除草： 鬆土除草能保持墒情，增加地溫促進生根成活，但要防止傷根、傷芽。
嫁接
於3月中旬芽萌動時，在砧木2米左右的光滑處剪斷，接穗長5厘米左右，每穗保留2-3個飽滿芽，穗下端削一馬耳形，面長2.5厘米，面深不起穗粗的二分之一，在削麵背下一偏契形即成。將削好的接穗垂直插入皮層和木質部之間，隨即用塑料布帶包紮嚴緊即妥。
栽培技術
澆水
防積水過濕：榆樹最怕土壤過濕。夏季也一樣，稍干無妨，過濕害大，榆樹耐旱力比耐濕力強，很多榆樹盆景（特別是新樁）夏季枯死多因澆水過多，水多溫度高或施肥濃度掌握不當，造成根系慢慢腐爛而導致死亡。榆樹的夏季澆水原則應該是：干透濕透，稍干無妨，不可過濕。
光照
榆樹喜光，只有在陽光充足處才能生長良好健壯。如光照不足，其生長緩慢，枝條細，葉距長，葉色淺淡，鬚根少而細弱。所以必須有充足的光照。夏季是榆樹髮根的黃金時期，增強光照會促進其生命活動旺盛，光合作用及新陳代謝功能加快，使樁根粗壯。一般家庭養花場地，不會從早到晚都有陽光，無需遮蔭。樓頂平台光照時間較長的地方，只要供水及時，就不會對榆樹產生危害，榆樹的根條生長的好壞，完全取決於光照的充足與否。
施肥
生長期4-10月（霉雨天除外）每15-10天施一次稀簿有機肥或餅肥水。氮磷鉀配合使用，修剪後2天左右，葉噴尿素，冬季入室前10天左右，澆一次以磷鉀肥為主的有機肥或餅肥水，入室後施一次餅肥屑。 [8]
修枝
生長期經常修剪剪去細密枝、交叉枝，全年可修剪，但雨天不能剪，以防流液枯枝。
夏季盆土溫度高，除靠水分揮發散熱外，植物的葉片蒸發散熱調節功能非常重要。所以夏季不可大面積修剪榆樹枝葉，以免破壞其正常的調節功能，造成高溫時盆土中水分不能蒸發散熱，根系窒息而腐爛，輕者一時難以恢復正常生長，重者就會很快死亡。
病蟲防治
榆樹上常見的食葉害蟲有榆毒蛾、綠尾大蠶蛾、榆鳳蛾、金花蟲、介殼蟲、天牛等。
綜合防治方法
1．燈光誘殺：成蟲羽化期利用黑光燈誘殺。
2．人工防治：結合養護管理摘除卵塊及初孵群集幼蟲集中消滅，消滅越冬幼蟲及越冬蟲繭。
3．生物防治：保護和利用土蜂、馬蜂、麻雀等天敵。於綠尾大蠶蛾卵期釋放赤眼蜂，寄生率達60%至70% 於低齡幼蟲期噴灑25%滅幼脲3號懸浮劑1500至2000倍液防治，於高齡幼蟲期噴灑每毫升含孢子100億以上蘇雲金桿菌（Bt）乳劑400至600倍液防治。
4．化學防治：於幼蟲盛發期噴灑20%滅掃利乳油2500至3000倍液或20%殺滅菊酯乳油2000倍液。
盆景
製作：剛挖掘的榆樹老樁要用素沙土地栽或植於瓦盆內進行「養樁」。一般在秋末至春季進行（萌芽前的二三個月成活率最高) 栽種前首先要對根系和枝幹進行修剪，其剪口處常有粘性樹液流出。若液體滲出過多，將嚴重影響成活率。可用漆、蠟封在切口處，也可塗上一層紅黴素藥膏或磺胺軟膏，然後撒上細沙土。栽種後儘量將土壓實，可不必澆水，只須每天向枝幹噴1-2次清水，3-4天後再澆一次透水。以後不干不澆，嚴禁土壤積水。
其次，榆樹盆景造型時應根據老樁的基本形態，經過盤扎、修剪等製成直乾式、曲乾式、斜乾式、臨水式、懸崖式、風吹式、叢林式、附石式等不同形式的盆景。造型時間可在落葉後的休眠期，也可在生長期，但要避開萌芽期。
護養：榆樹盆景在春季萌動前栽入紫砂盆之類的細盆觀賞，宜用疏鬆透氣、排水良好、含腐殖質豐富的沙質土壤栽種，土以PH5.5-6的腐殖質混合土為宜。平時放在通風良好、光照充足處養護，保持盆土濕潤而不積水。夏季高溫乾燥時可向植株周圍的地面灑水，但不宜向葉面直接噴水，以免葉片變大失去美感。每20天左右施一次腐熟的稀薄液肥。
榆樹的萌發力很強，生長較快，生長季節要經常修剪，剪去過長、過亂的枝條，以保持樹型的優美。榆樹盆景的最佳觀賞期是新葉剛出時，若在8月上、中旬將葉片全部摘除，以後加強水肥管理，到9月下旬就會再次長出新葉，提高觀賞價值。冬季移至光線明亮的冷涼室內，也可連盆埋入室外背風向陽處土中，減少澆水，使植株充分休眠。養護中每2-3年翻盆一次，以使盆景生長旺盛，生機勃勃。
主要價值
供家具、車輛、農具、器具、橋樑、建築等用。樹皮內含澱粉及粘性物，磨成粉稱榆皮面。摻合麵粉中可食用，並為作醋原料；枝皮纖維堅韌，可代麻制繩索、麻袋或作人造棉與造紙原料；幼嫩翅果與麵粉混拌可蒸食，老果含油25%，可供醫藥和輕、化工業用；葉可作飼料。嫩果（俗稱「榆錢」）可食，樹皮、葉及翅果均可藥用，能安神、利小便。也是抗有毒氣體（二氧化碳及氯氣）較強的樹種 植物體含beta-固淄醇、植物醇，豆淄醇等多種淄醇類及鞣質，樹膠，脂肪油。 [1]
藥用
以果實（榆錢）、樹皮、葉、根入藥。榆錢，春季未出葉前，採摘未成熟的翅果，去雜質曬乾。樹皮，剝下樹皮曬乾，或夏秋剝下樹皮，去粗皮 曬乾或鮮用。葉，夏秋採摘，曬乾或鮮用。根皮秋季採收。
性味歸經：榆錢：微辛，平。皮、葉：甘，平。
功能主治： 榆錢：安神健脾。用於神經衰弱，失眠，食欲不振，白帶。
皮、葉：安神，利小便。用於神經衰弱，失眠，體虛浮腫。內皮：外用治骨折，外傷出血。
用法用量：榆錢：1-3錢；皮、葉3-5錢。接骨以內皮酒調包敷患處，止血用內皮研粉撒布患處。
榆樹的壽命是多長時間？
我國現存最古老的榆樹是古豹榆木樹，在今陝西省咸陽市永壽縣甘井鎮境內，樹高近20米，樹粗6.71米，主幹粗大，其樹身7人合抱才能圍繞。樹冠覆蓋面積242平方米，樹冠雄偉，挺拔高大，樹根凸露地面，盤根錯節，酷似蛟龍臥地。更為神奇的是樹身表皮極似豹皮紋身，四季色變，甚為罕見。 [2]該樹齡距今已有1600餘年，全國範圍內僅有四棵，被專家稱為林木中的活化石。
分類階元
前人以形態性狀為依據，將榆科分為兩個族或兩個亞科，得到了植物化學家的支持，但對某些屬的歸宿卻有不同的意見。J.哈欽森根據花、果、胚、子葉等性狀，分榆科為兩族：
* ①榆族，花多為兩性，果為具翅堅果，胚直，子葉扁平或縱向摺疊。包括4屬，即Phyllostylon、Holoptelea、水榆屬和榆屬。中國僅產榆屬，有20餘種，是該屬種類最豐富的國家。
* ②朴族，花單性或雜性，或雌花兩性，果為核果，胚彎曲，子葉常為各種摺疊或內卷。包括12屬，即朴屬、青檀屬、櫸屬、刺榆屬、山黃麻屬、糙葉樹屬、白顏樹屬和Ampelocera、MirandaceltisParasponia、Chaetachme、Lozanella，中國產前7屬。 [3]
化學分析
D.E.詹納西對榆科80多種的葉子樣品作了黃酮化合物的色層分析，表明這種黃酮類化合物可分為兩大類，即黃酮醇苷元（如山奈黃素、皮黃素和楊梅黃素）和卜基黃酮（如芹菜苷元、黃色黃素和金聖草黃素－C－苷）。
榆科含黃酮醇的屬有榆屬、Chaetoptelea、Holoptelea、水榆屬(Planera)、Phyllostylon、刺榆屬、櫸屬、糙葉樹屬、Mirandaceltis、Ampelocera和Barbeya等11屬。含卜基黃酮的有朴屬、青檀屬、山黃麻屬、Parasponia、Lozanella、Chaetachme和Plagioceltis。
榆科種子油脂肪酸成分可明顯地分為兩類：一類是以癸酸10:0（脂肪酸組成的百分比）為主要成分的飽和酸占絕對優勢，包括榆屬和櫸屬；另一類是以亞油酸18：2為主要成分的不飽和酸占絕對優勢，包括朴屬、青檀屬、糙葉樹屬、山黃麻屬、白顏樹屬、水榆屬、Chaetachma和Holoptelea。
