植物篇：開花的種類（果香蘭）
果香蘭（學名：Cymbidium suavissimum Sander ex C. Curtis）：
附生植物；假鱗莖近卵球形。葉通常5-6枚，帶形，堅紙質，長22-50厘米，寬2-3厘米。花葶自假鱗莖基部穿鞘而出，近直立或外彎；花序通常在50朵以上；花苞片小；花較密集，直徑3-4厘米，有水果香味；萼片與花瓣紅褐色，唇瓣白色而在側裂片與中裂片上有紫紅色斑，褶片黃色；花瓣狹橢圓形，長1.4-1.6厘米，萼片近等寬；唇瓣近卵形。蒴果近長圓形，長3-4厘米，寬1.3-2厘米。花期7-8月。
產海拔700-1100米。分布於中國、緬甸和越南。此花有栽培。
基本信息
- 中 文 名：果香蘭
- 拼 音：guǒ xiāng lán
- 學 名：Cymbidium suavissimum Sander ex C. H. Curtis
- 界 ：
- 亞 界：綠色植物亞界
- 總 門：輪藻總門
- 門 ：木賊門（有胚植物門）
- 亞 門：木賊亞門（維管植物亞門）
- 綱 ：木蘭綱（被子植物綱）
- 亞 綱：百合亞綱
- 超 目：天門冬超目
- 目 :天門冬目
- 科 :蘭科
- 屬 :蘭屬
- 種 ：果香蘭
蒴果近長圓形，長3-4厘米，寬1.3-2厘米。花期7-8月。
形態特徵
果香蘭是附生植物；假鱗莖近卵球形，長2.5-3.5厘米，寬2-3厘米，稍壓扁，包藏於葉基之內。葉通常5-6枚，帶形，堅紙質，長22-50厘米，寬2-3厘米，先端鈍或急尖，中脈與側脈在背面凸起（通常中脈較側脈更為凸起，尤其在下部），關節在距基部2-6厘米處。體態十分接近多花蘭，但葉質地較柔軟，基部有紫暈並具寬2-3毫米的膜質邊緣；葉基部外面的鞘紫色。
花葶自假鱗莖基部穿鞘而出，近直立或外彎，長16-28（-35)厘米；花序通常在50朵以上；花苞片小；花較密集，直徑3-4厘米，有水果香味；萼片與花瓣紅褐色，唇瓣白色而在側裂片與中裂片上有紫紅色斑，褶片黃色；萼片狹長圓形，長1.6-1.8厘米，寬4-7毫米。
花瓣狹橢圓形，長1.4-1.6厘米，萼片近等寬；唇瓣近卵形，長1.6-1.8厘米，3裂；側裂片直立，具小乳突；中裂片稍外彎，亦具小乳突；唇盤上有2條縱褶片，褶片末端靠合；蕊柱長1.1-1.4厘米，略向前彎曲；蕊柱基部兩側各有1個小耳；小耳長1-2毫米。花粉團2個，三角形。
產海拔700-1100米。分布於中國貴州西南部和雲南西部，緬甸和越南也有分布。此種植物民間有栽培，國內一些植物園也偶見栽培，據云南原植物來自雲南西部和貴州西南部。 [1]
生長習性
蘭花一般生長在深山幽谷的山腰谷壁，透水和保水性良好的傾斜山坡或石隙，稀疏的山草旁，次生雜木林陰下。或有遮陰，日照時間短或只有星散漏光的地方。空氣濕度大且空氣能流通的地方，有時也生于山溪邊峭壁之上。
蘭花宜種植於空氣流通的環境。性喜陰，忌陽光直射，喜濕潤，忌乾燥，15℃至30℃最宜生長。35℃以上生長不良。5℃以下的嚴寒會影響其生長力，這時，蘭花常處於休眠狀態。如氣溫太高加上陽光曝曬則一兩天內即出現葉子灼傷或枯焦。如氣溫太低又沒及時轉移進屋裡，則會出現凍傷的現象。
蘭花是肉質根，適合採用富含腐殖質的砂質壤土，排水性能必須良好，應選用腐葉土或含腐殖質較多的山土。微酸性的鬆土或含鐵質的土壤，pH值以5.5-6.5為宜。
繁殖方式
分株：在春秋兩季均可進行，一般每隔三年分株一次。凡植株生長健壯，假球莖密集的都可分株，分株後每叢至少要保存5個連結在一起的假球莖。分株前要減少灌水，使盆土較於。分株後上盆時，先以碎瓦片覆在盆底孔上，再鋪上粗石子，占盆深度1/5至1/4，再放粗粒土及少量細土，然後用富含腐殖質的沙質壤土栽植。栽植深度以將假球莖剛剛埋入土中力度，盆邊緣留2厘米沿口，上鋪翠雲草或細石子，最後澆透水，置陰處10-15天，保持土壤潮濕，逐漸減少澆水，進行正常養護。
播種：蘭花種子極細，種子內僅有一個發育不完全的胚，發芽力很低，加之種皮不易吸收水分，用常規方法播種不能萌發，故需要用蘭菌或人工培養基來供給養分，才能萌發。播種最好選用尚未開裂的果實，表面用75%的酒精滅菌後，取出種子，用10%次氯酸鈉浸泡5-10分鐘，取出再用無菌水沖洗3次即可播於盛有培養基的培養瓶內，然後置暗培養室中，溫度保持25C左右，萌動後再移至光下即能形成原球莖。從播種到移植，需時半年到一年。組織培養已獲成功，有條件的地方可用此法繁殖。
病蟲防治
白絹病
多發生於霉雨季節。初發病時、葉基布滿白色茵絲．導致根莖腐爛。防治方法：去掉帶菌盆土，撒上五氯硝基苯粉劑或石灰。根治方法：注意通風透光，盆土排水良好。嚴重的病株要燒毀。 [4]
炭疽病
終年都有，高溫多雨季節更為猖撅，而以建蘭感染尤多。病斑先從葉尖向根莖處延伸，初為褐色，然後逐漸擴大增多，出現許多干黑點，嚴重時導致整株死亡。防治方法：除積極改菩環境條件外，在發病期內，可先用50%甲基托布津可濕性粉劑800-1500倍液噴治，每7-10天一次；然後再輔以1%等量式波爾多液，每半月一次，連續噴3-5次。 [4]
介殼蟲
俗稱「蘭虱」。在高溫多濕、空氣流動不暢的情況下，繁殖最快。可於孵化期內用1%氧化樂果或1500倍50%馬拉硫磺噴治。如盆數不多，亦可人工刷除。
如何區分多花蘭、台蘭和果香蘭？多花蘭、台蘭和果香蘭的區分方法
多花蘭的區別方法
變種：台蘭（Cymbidium floribundum var.pumilum），又稱小蜜蜂蘭、蒲蘭、金棱邊、蜂子蘭、串蘭、方蘭。台蘭與原種多花蘭甚相似，但較矮小，葉片短而窄，假鱗莖也較小。葉片光亮，葉脈也不像多花蘭那樣明顯。花莖長15～30厘米，直立或向斜上方生長，挺直，有花15～40朵，花稍小，紅褐色，無香味。花期4～5月份。中國栽培較普及，在日本栽培較多。 [2] 分布於浙江、福建、廣東、廣西、湖北、湖南、江西、四川、雲南、貴州等省區。
多花蘭（Cymbidium floribundum）與果香蘭（Cymbidium suavissimum）不僅葉片的形態相似，而且花莛均直立，莛花均50餘朵，很容易誤認。它們的區別點在於：
- ②花期不同。多花蘭比果香蘭早開花1個月。
- ③株葉有異。多花蘭假鱗莖不明顯；而果香蘭之假鱗莖長而碩大。多花蘭葉較少而短；果香蘭之葉數較多，且長且寬。多花蘭葉基關節明顯、全緣；而果香蘭葉基套合、全緣。
- ④分布有別。多花蘭分布於福建、廣東、廣西、貴州、雲南、西藏和東南亞半島、印度；而果香蘭僅分布於雲南和緬甸。
果香蘭的文化背景
蘭花是中國最古老的花卉之一，早在帝堯之世就有種植蘭花的傳說。古人認為蘭花「香」、「花」、「葉」三美俱全，又有「氣清」、「色清」、「神清」、「韻清」四清，是「理想之美，萬化之神奇」。最早賦予蘭花一定人文精神的是孔子，據東漢蔡邕《琴操》載：孔子自衛反魯，隱谷之中，見幽蘭獨茂，蔚然嘆曰：「蘭當為王者香」。真正的蘭花文化則起源於戰國時期楚國的愛國詩人屈原，他種蘭、愛蘭、詠蘭，以蘭花為寄託，千百年來一直影響着後人。後世詩人在詠蘭時，也有許多的名句，比如陳子昂的「歲華盡搖落，芳意竟何成」。劉克莊的「一從夫子臨軒顧，羞伍凡葩鬥豔濤」。詩人們將蘭花的高潔與人格的完美聯繫起來，使得蘭花文化不斷得以拓展和延續。 [3] 蘭花以高潔、清雅、幽香而著稱，葉姿優美，花香幽遠。自古以來，蘭花都被譽為美好事物的象徵，已廣泛在民間人格化了。蘭花對社會生活與文化藝術發生了巨大的影響。父母以蘭命名以表心，畫家取蘭作畫以寓意，詩人詠蘭賦詩以言志。蘭花的形象和氣質久已深入人心，並起着潛移默化的作用。古代舞劇以「蘭步」、「蘭指」為優美動作，把優秀的文學作品和書法作品稱為「蘭章」，把真摯的友誼叫做「蘭交」，把人的芳潔、美慧喻為「蘭心蕙 質」。又把傑出人物的去世比作「蘭摧玉拆」。蘭花在中國人民心目中，已經成為一切美好事物的寄寓和象徵。
