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植物篇：開花的種類（寒莓 （薔薇科植物））

'寒莓，中藥名

為薔薇科植物寒莓 Rubus buergeri Miq. 的莖葉。分布於江蘇、安徽、浙江、江西、福建、台灣、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州等地。具有涼血止血，解毒斂瘡之功效。常用於肺癆咳血，外傷出血，瘡瘍腫痛，濕瘡流膿。

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基本信息

中藥名稱：寒莓 別 名：肺形草、水漂沙、寒刺泡、肺癰草、大葉漂、踏地楊梅、大號含莓、倒地冬菠、虎面菠、冬扎公、貓耳扭、山紙朋、鐵高杯、咯咯紅 界：植物界 門：被子植物門 綱：雙子葉植物綱 目：薔薇目 科：薔薇科 屬：懸鈎子屬 種：寒莓 分布區域：江蘇、安徽、浙江、江西、福建、台灣、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州 採收時間：夏、秋季 用 量：9-15g，鮮品30-60g；外用適量

形態特徵

蔓性常綠小灌木。莖常伏地生根，長出新株，密生褐色或灰白色柔毛，無刺或有少數刺；葡匐枝長達2m。單葉；葉柄長3-9cm；托葉條裂；葉片近圓形，直徑5-11cm，先端急尖或圓鈍，基部心形，邊緣常5淺裂，上面近無毛，下面和葉柄有絨毛，沿葉脈較密。總狀花序短，腋生，有花4-10朵，密集；總花梗和花梗密生灰白色短絨毛和散生的刺剛毛；花白色，直徑約1cm；萼裂片披針形，外面淡黃色長毛。聚合果近球形，直徑6-10mm，紫黑色。花期7-8月，果期9-10月。

生長環境

生於中低海拔的闊葉林下或山地疏密雜木林內。分布於江蘇、安徽、浙江、江西、福建、台灣、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州等地。

入藥部位

莖葉。

* 性味：味苦、酸，性涼。

* 功效：涼血止血，解毒斂瘡。

* 主治：用於肺癆咳血，外傷出血，瘡瘍腫痛，濕瘡流膿。

相關配伍

* 1、治肺結核咳血：（寒莓）鮮葉30g，冰糖30g。水煎服，每日2次。(福建晉江《中草藥手冊》)

* 2、治瘡毒：寒莓鮮葉，燒灰，加油調之。外敷。(《新華本草綱要》)

* 3、治黃水瘡：（寒莓）鮮葉搗爛，外敷患處。(福建晉江《中草藥手冊》)

*4、治跌打损伤：（寒莓）鲜全草适量。加酒精或糯米饭捣烂外敷伤处。(《浙江药用植物志》)

* 5、治產後受風，四肢酸麻：（寒莓）鮮全草、鮮牯嶺溝兒茶各30-60g，鮮白馬骨、鮮丹參各30g。水煎，加紅糖、黃酒沖服。(《浙江藥用植物志》)

用法用量

內服：煎湯，9-15g，鮮品30-60g。外用：適量，鮮品搗敷。

採集加工

夏、秋季采，鮮用或曬乾。

寒莓《中藥材》

• 拼音Hán Méi
• 別名寒刺泡、山火莓、豈陳晃、水漂沙、大葉漂、喬果、踏地楊梅、貓兒扭、虎腳扭、過江龍[湖北]
• 來源薔薇科懸鈎子屬植物寒莓Rubus buergeri Miq.，以根、葉入藥。全年可采，洗淨切片，曬乾或鮮用。
• 性味甘、酸，涼。
• 功能主治:清熱解毒，活血止血。
• 根：用於黃疸型肝炎，胃痛，月經不調，產後發熱，小兒高熱，痔瘡。
• 葉：用於肺結核咯血；外用治創傷出血，黃水瘡。
• 用法用量根、葉0.5～1兩；葉外用適量，鮮品搗爛敷，或乾粉撒患處。

摘錄《全國中草藥匯編》

主要價值

藥用

• 【性味】酸，平，無毒。
• 【功用主治】能補陰益精，用作強壯藥。
• 【用法與用量】內服：煎湯，3～5錢(鮮品1～2兩)。
• 【宜忌】感冒咳嗽忌用。

【選方】

* ①治肺(結核)病咳血：鮮寒莓葉一兩(干者五錢)，冰糖一兩。開水燉服，日兩次。(性味以下出《福建民間草藥》)

* ②治黃水瘡：鮮寒莓葉搗爛，外敷患處。(福建晉江《中草藥手冊》)

秋季才有的「草莓」，曾是農村娃的零食

說到草莓，在大部分人的印象中，只有春夏季才有新鮮的，其他季節都是冷藏的草莓，然而在秋季的農村野外，就有這麼一種野生「草莓」正在生長，它就是「寒莓」。在民間也被俗稱為肺形草、水漂沙、寒刺泡、肺癰草、大葉漂、踏地楊梅、大號含莓、倒地冬菠、虎面菠、冬扎公等，主要分布於我國長江流域以南的農村地區。

從其名字就能看出，它是一種能適應寒冷的野生「草莓」，實際上確實如此，寒莓在每年秋季的時候結果實，大概是9月底到10月中旬左右，而10月中旬以後到11月則是成熟期，這時候就可以摘來吃了。

相信很多從小在農村長大的朋友，沒少吃過野果，更是沒少吃過帶「莓」字的野果，比如樹莓（俗稱三月泡）、黃莓（俗稱黃泡兒）、蛇莓等等，但是吃過寒莓的朋友卻不多。之所以如此，是因為大多數人都以為這類帶「莓」的野果，是在7月前才有，之後就沒有了，因此導致很多人並沒有吃過寒莓。

不過即便如此，寒莓依舊是不少農村娃童年時的零食。在筆者的記憶當中，以前每年秋收的時候，就能在田邊見到不少寒莓，幫父母收完農作物以後，就會摘點寒莓來吃，解渴又解乏。 大多數帶「莓」字的野果都很好吃，吃起來甜甜的，但是這寒莓還比較特殊，在它未成熟前，最好不要吃，並非是它不能吃，而是這個時候的味道很不好吃，又酸又苦，難以下咽。但是等它成熟以後，再採摘來吃，那就相當好吃了，味道酸甜，跟樹莓差不多，讓人忍不住吃了還想吃。而熟透了的寒莓顏色多呈紫紅色，有部分會紅得發黑。

不過得注意的是，這類野生「草莓」都有一個共同的特點，那就是它們的莖上都有刺，採摘的時候一定要小心，免得野果還沒吃到，就被扎傷了。

如今隨着農藥、除草劑等東西的使用，以及新農村的建設，寒莓這種野果在農村的路邊、田邊也是難得一見，想要找到它，就得去山林里才能找到。現在正是寒莓結果實的季節，馬上它就要成熟了，若是懷念童年時的味道，那你可別錯過了哦，記得去山裡採摘一點來吃哦。

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