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枸杞的傳說故事
罵玉郎過感皇恩採茶歌
天精草神花更靈，夏品嫵媚長生。
瑪瑙耳墜紅艷嫩。
紅熟滴，上酒浸，勿泄魂。
冬挖犬形，地骨現真。
翠黛殷，甘露味，可延齡。
慢火熬醞，恐黏攪勻，日夜飲，積不輟，身壯輕。
妙齡女，貴翁棍，翁倒是女之曾孫，枸杞不食失青春。
卻老扶衰永童身。
系列傳說逸事
在山明水秀的虞山鹽鐵塘河畔，1959年於董賓鄉政府大院移植一棵枸杞，高5米，胸莖0.16米，樹齡500年以上，人稱「江南枸杞王」。
枸杞全身是寶，蔬、藥、養、賞為一體，歷代醫、農、養、道、園各名家之愛。唐詩人陸龜蒙自種自賞，且寫有《杞菊賦》；宋蘇東坡自種自樂，寫有《小圃枸杞》云：「根莖與花實，收拾無異物」。
枸杞因棘如構(枳棋)之刺，莖為杞之條，故兼名日「枸杞」；又能「堅筋骨，輕身不老」，故名「卻老」。此外，又有「紅耳墜」、「枸杞頭」、「仙苗」、「仙草「等名。
陸游詩云：
雪霽茅堂鍾馨清，展齋枸杞一杯羹。
枸杞的根叫地骨皮，「千年枸杞，其根形如犬狀者，才士稱西王母杖」。白樂天詩云：「不知靈藥根成狗，怪得時聞夜吠聲」。
醫家、養生家歷來重視而用之。六朝葛洪、陶隱居，唐代孫思邈均是養生家，也是老壽星，都愛喝枸杞酒。其制上講究，上酒浸蠟紙固封，勿令泄氣。兩月足，擂爛濾汁，同浸酒慢火熬之，攪不黏取膏蜜收。每日服兩碗，百日身輕氣壯，積年不輟。
蓬萊縣南丘村枸杞甚多，人多壽老，乃飲水土之氣使然。
潤州開元寺內有一口井，井旁長滿枸杞，飲此井之水甚益人。唐代劉禹錫為此有詩云：「僧房藥樹依寒井，井有清泉藥有靈。翠黛葉生籠石甃，殷紅子熟照銅餅。枝繁本是仙人杖，根老能成瑞犬形。上品功能甘露味，還知一勺可延齡」。
《保壽堂方》載：「春采枸杞葉，名天精草；夏採花，名長生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮。常食，百歲行走如飛，發黑齒堅，陽事強健。」陶弘景有一句名言：「去家千里，不食枸杞。」《實用中醫藥》載：「枸杞補肝養血，益精助陽，適用肝腎陰虧，陽痿遺精。」北醫大研究員錢玉昆最新研究證實性功能改進達35%，且能增強免疫力，預防衰老。
孟郊《井上枸杞架》云：
深鎖銀泉甃，高葉架雲空。
不與凡木井，自將仙蓋同。
影疏千點月，聲細萬條風。
迸子鄰溝外，飄香客位中。
花杯承此飲，椿歲小無窮。
唐宰相房玄齡和杜如晦食用「杞子銀耳羹」，精神充沛。
宋代蘇東坡《小圃枸杞》云：
根莖與花實，收拾無異物。
大將玄吾鬢，小則餉我客。
《本草匯言》云：「枸杞善治目，非治目也。能壯精益神，神滿精足，故治目有效。」
北宋一使者西河路逢十五六歲姑娘，棍責八九十歲老翁，使止並責之不孝，詢知其女372歲，因常服枸杞故青春常駐，而老翁是其女之曾孫，因不食枸杞老態龍鍾，故責之。[1]
相傳戰國時，在秦國境內黃河南岸，香山北麓的平原上 ，有一青年農夫，乳名狗子，以農耕為業，娶妻杞氏，杞氏勤而賢惠，夫妻日出而作，日落而息，奉養老母，勉強度日。時秦吞併六國，傾國之男丁，拓疆征戰，狗子被召戎邊。狗子戎邊歸來，已是滿臉鬚髮。路見家鄉正鬧饑荒，田園荒蕪，路人討吃，餓殍遍地，眾鄉鄰面帶菜色，孩子嗷嗷待哺。狗子甚為惶恐，不知老母與妻子現狀如何，既到家，見老母髮絲如銀，神采奕奕，妻子面色紅潤，不像路人飢餓之狀，甚為驚訝，謂妻曰：「路見鄉鄰皆飢，唯母與爾飽滿，何也？」妻對曰：「爾從軍後，吾終日勞作，勉為生計，去今之年，蝗災澇害，顆粒無收，吾采山間紅果與母充飢，方免其餓。」其母曰：「吾若非爾媳采紅果食之，命已殞矣！」鄰人聞之，爭相採食，謂之枸杞食。[2]