抹茶麥片巧克力檢視原始碼討論檢視歷史
抹茶麥片巧克力 |
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抹茶曲奇白巧克力放入小鍋或小容器中,把小容器放入大鍋中,開火加熱不時攪拌下,
至巧克力全部融化即可關火,拿出小鍋放在一旁讓巧克力溫度降至
摸起來溫溫即可(巧克力裡面的曲奇是不能融化的,注意咯)
將降溫的巧克力與麥片攪拌均勻
攪拌均勻的巧克力曲奇麥片裝在密封盒裡移入冰箱冷藏
做好的麥片用來拌原味的酸奶或者泡牛奶喝都是棒棒噠
中文名抹茶麥片巧克力主要食材白巧克力,抹茶粉
材料
白巧克力50, 抹茶粉5, 抹茶麥片35,
做法
1. 將白巧克力隔水融化。
2. 倒入抹茶粉攪勻
3. 倒入麥片攪勻。
4. 倒入心形模具,約7g一個。壓實呈餅乾狀
5. 冷藏1小時後取出脫模。 [1]