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抹茶麥片巧克力


抹茶曲奇白巧克力放入小鍋或小容器中,把小容器放入大鍋中,開火加熱不時攪拌下,

至巧克力全部融化即可關火,拿出小鍋放在一旁讓巧克力溫度降至

摸起來溫溫即可(巧克力裡面的曲奇是不能融化的,注意咯)

將降溫的巧克力與麥片攪拌均勻

攪拌均勻的巧克力曲奇麥片裝在密封盒裡移入冰箱冷藏

做好的麥片用來拌原味的酸奶或者泡牛奶喝都是棒棒噠

中文名抹茶麥片巧克力主要食材白巧克力,抹茶粉

材料

白巧克力50, 抹茶粉5, 抹茶麥片35,

做法

1. 將白巧克力隔水融化。

2. 倒入抹茶粉攪勻

3. 倒入麥片攪勻。

4. 倒入心形模具,約7g一個。壓實呈餅乾狀

5. 冷藏1小時後取出脫模。 [1]

參考文獻

  1. 抹茶麥片巧克力,搜狗, 2014-03-11