| 小油菜炒豆腐泡
|
|
|
|
|
|
中文名 小油菜炒豆腐泡
分類 家常菜
|
油菜炒豆腐泡，色澤漂亮又營養，以當很多菜譜的配菜，營養價值高，其中豆腐含蛋白質多食，能讓人更健康。
油菜炒豆腐泡色澤漂亮又營養。豆腐先用油炸一下，可以當很多菜譜的配菜，營養價值高。豆腐含蛋白質多食，讓人更健康。小油菜含綠色素一年四季都適合炒着吃。別放味素和雞精原味最好吃。[1]
材料
300g小油菜、100g豆腐泡
配料
適量油、適量鹽
做法
1、洗好切成段
2、成品豆腐泡切開容易入味
3、油熱先炒菜梗
4、下豆腐泡在快速翻炒加鹽
5、下油菜的菜葉快速翻炒出鍋
參考來源
