奶餑餑
奶餑餑 |
奶餑餑作為宮廷奶品(三元梅園)之一流入民間。奶,營養豐富;餑餑,鬆軟好吃。
奶餑餑名如其品,鬆軟可口,奶香濃郁,帶着最純正的老北京的香甜,讓人回味無窮。
中文名奶餑餑主要原料牛奶、白糖,山楂、芝麻、花生是否含防腐劑否主要營養成分鈣,
蛋白質主要食用功效補鈣,蛋白質豐富適宜人群男女老少儲藏方法常溫,冷藏更佳
食品簡介
奶餑餑是一種老北京(三元梅園)傳統奶製品小吃,其獨特的奶香與糕點結合的風味,深受老北京人們喜愛。
奶餑餑的香甜不膩,奶香濃厚,入口柔軟,豆沙餡濃郁。另有芝麻仁碎末與白糖、糖桂花餡兒的白糖餡奶餑餑,香甜適中,深受人們歡迎。
主要營養成分
鈣、蛋白質
主要原料
牛奶、白糖、山楂、芝麻、花生
主要食用功效
補鈣,蛋白質豐富[1]