咖喱雞塊便當是一道菜品,主料是雞肉、咖喱、西蘭花、紫薯。
輔料
咖喱、西蘭花、紫薯
目錄
做法
小貼士[1]
做法
1.忘記拍過程,直接上照片啦
2.紫薯蒸熟後切成心形即可,不要切好再蒸哦,會散西蘭花熱水焯一下就好,香腸也是切花刀熱水焯一下即可
3.薑片,蒜片先下油鍋爆香,再將土豆、胡蘿蔔,雞肉依次下鍋爆炒至有汁水,然後加水漫過雞肉,大火煮,期間撈去浮沫,等食材快熟的時候將半盒左右咖喱倒入鍋內攪拌至融化,小火慢煮收汁,再撒點蔥花燜一下就好啦
小貼士
1.蠻簡單的,味道也不錯,值得一試哦
參考資料