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台灣家常洛神酸梅湯

台灣家常洛神酸梅湯

來自 網絡 的圖片

台灣家常洛神酸梅湯是以洛神花、烏梅為主料的飲品。

中文名台灣家常洛神酸梅湯主要食材洛神花,烏梅

目錄

材料

洛神花10克, 烏梅10克, 甘草5克,

山楂干30克, 水1500毫升, 冰糖150克,

做法

1. 1 將烏梅,山楂干,甘草洗淨備用。

2. 鍋中加入水,放入步驟1中的材料。先大火燒開,轉小火,再繼續煮30分鐘。

3 將冰糖放入鍋中攪拌至融化。關火,放入洛神花,待沖泡開後慮去渣子和原料,

室溫放涼即可。也可放涼後放入冰箱,口味會更好。[1]

參考資料

  1. 台灣家常洛神酸梅湯,搜狗, 2021-08-07