信木紅肉蜜柚
| 信木紅肉蜜柚 |
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信木」紅肉蜜柚是江西上饒市玉山縣選育出的優良紅心柚品種，該品種具有抗寒、果形美觀、果型較大、汁多、汁胞鮮紅美觀、風味獨特、甜酸適口等特點。「信木」紅心柚在江西原產地表現樹勢強健，抗逆性較強，結果早、豐產性強的優點，1999、2001年分別在第六、第七屆全國優質柚評比中獲金杯獎。
目錄
基本內容
名稱：信木紅肉蜜柚
特徵：抗寒、果形美觀、果型較大
形態特徵
信木紅肉蜜柚風味獨特，營養豐富，果皮色金黃，大小適中，瓤肉鮮紅美觀，脆嫩爽口，食之汁香味甜，柔弱化渣。經測定，果汁中可溶性固形物含量為12.5%，每100ml果汁含維生素C 80mg，是柑桔的2-3倍。柚皮可加工成風味旅遊食品，柚籽可入藥，具有良好的消炎、止咳、平喘作用。1998年向國家商標局申請註冊為信木牌紅心柚，成為江西省第一個獲取獨立知識產權的地方優質柚產品，2003年被確認為江西省著名商標。信木紅心柚的開發得到了省市縣三級領導的重視和支持。 中共江西省委書記孟建柱親臨視察江西信木農業發展有限公司千畝科技示範區，對科技示範區的工作給予充分肯定，並指示要加快信木牌紅心柚的繁育推廣工作，以此調整農業產業結構，增加農民收入。上饒市決定把信木牌紅心柚開發列為全市農業結構和果業品種結構調整的首選項目，並列為退耕還林工程經濟林的首選樹種。玉山縣已在全縣普遍推廣信木牌紅心柚，以江西信木農業發展有限公司為龍頭，以公司+基地+農戶的模式，在全縣實施信木牌紅心柚致富工程。信木牌紅心柚的開發引起了媒體的關注。中央電視台七台《致富經》、《科技苑》欄目作了詳細介紹。《江西日報》、《上饒日報》、《江西法制報》、《三清山報》、《心橋》、《農村百事通》等報刊雜誌和省市縣電視台都作了報道。
種植
要求土壤土層深厚（60㎝）、肥沃；土壤ph值在5.5-7.0；果園地勢坡度低於25度。園地規劃時，應有必要的道路、排灌、蓄水和附屬建築設施。在具體規劃時，儘可能做到集中成片，在交通、水源條件好的地方建園。1、時間。一般在9-11月秋梢老熟後或2-3月春梢萌芽前栽植。2、密度。採用株距3m×行距4m的密度進行栽植，畝植55-60株。3、栽植技術。土挖栽植穴：拉線定距，挖定植穴，穴深、寬各80cm，然後壓綠肥50cm深，回填土40cm高栽植；田起壟栽植：8米帶溝（溝寬60-80㎝,深40-60cm）開廂,每廂起2壟（壟寬1.5m，壟中心距4m，壟高20-30cm）。栽植時將苗木的根系適度修剪後放入定植穴中央，舒展根系，扶正，邊填土邊輕輕向上提苗、踏實，使根系與土壤密接。澆足定根水，在樹苗周圍做1m的樹盤，用糠殼覆蓋。
土壤管理
應搞好深翻擴穴、熟化土壤，禁止在園內種植玉米、小麥等高杆植物，搞好果園合理間作和中耕除草等工作。
肥水管理
（1）施肥原則：應充分滿足血橙對各種營養元素的需要，提倡多施有機肥、合理施用無機肥和配方肥料。並根據葉片分析結果、果園土壤分析結果、血橙物候期等指導施肥。
（2）施肥方法：以土壤施肥為主，配合葉面施肥。採用環狀溝施、條溝施、穴施和土面撒肥等方法。
（3）幼樹施肥：勤施薄施，以氮肥為主，配合施用磷、鉀肥，春、夏、秋梢抽發期施肥5-6次，（3、5、6、7、9、12月，每次每株施碳銨0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼樹單株年施純氮100-400g，氮、磷、鉀比例以1.0：（0.4-0.5）：1.0為宜。成年樹施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壯果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥，一擔糞水；保果肥1-2斤磷鉀肥+1斤化肥；壯果肥1-2斤化肥+1-2斤磷鉀肥；采果肥（基肥）以有機肥為主，株施50-100斤有機肥+1-2斤化肥。
（4）水分：土壤乾旱時灌水，積水時排水。整形修剪1、原則。因地制宜，因樹修剪，促抑得當，通風透光，立體接果。
2、整形（自然開心形）。干高20-40cm，主枝（3-4個枝）在主幹上分布錯落有致，主杆分枝角30°-50°，各主枝上留副主枝2-3個。一般在第三主枝形成後，即將類中央干剪除扭向一邊作結果枝組。
3、修剪。（1）幼樹：輕剪為主。選定類中央的延長枝和各主枝、副主枝延長枝後，對其進行中度甚至重度短截，並以短截程度和剪口芽方向調節各主枝之間生長的平衡。除對過密枝群作適當疏刪外，內膛枝和樹冠中下部較弱的枝梢一般應保留。
（2）初結果期：繼續選擇短截處理各級骨幹延長枝，抹除夏梢，促發健壯秋梢。秋季對旺長樹採用環割、斷根、控水等促花措施。
（3）盛果期：及時回縮結果枝組，落花結果枝組和衰退枝組、剪除擋光枝、枯枝、病蟲枝。[1]