五穀雜糧炒飯

五穀雜糧炒飯

原圖鏈接來自 搜狗 的圖片

現在大家都知道要多吃粗糧，適當的食用可以均衡營養的攝入。

但是如果突然進食大量粗糧，你的腸胃不能迅速適應，容易引起腹脹或者產氣過多。

中文名五穀雜糧炒飯主要食材大米，糙米

分 類炒飯

目錄

材料

大米， 糙米， 小麥米， 黑米， 玉米， 胡蘿蔔， 香蔥， 鹽， 醬油，

做法

玉米剝成粒，大米、小麥米、糙米、黑米洗淨，煮熟（黑米最好分開煮，不然很容易把大米染上顏色，

或者只放少量就好，圖示就是放了十粒依然染色的效果，威力太強了！！）因為是一人份所以用碗蒸了

各種雜糧煮熟好後混合（黑米是另外煮的），可以放冰箱冷藏一晚（第二天炒冷飯口感更好）

紅蘿蔔切粒、青蔥切段備用

熱鍋，下油，蔥白部分先下鍋爆香，放入紅蘿蔔丁爆炒

把雜糧倒入鍋中翻炒，加入適量鹽、少量醬油翻炒均勻

最後撒上香蔥翻炒數秒，搞定！