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| 萬寧青皮 |
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中文名:萬寧青皮 外文名:Vatica mangachapoi 目：錦葵目 Malvales 龍腦香科 Dipterocarpaceae 青梅屬 Vatica 青梅 Vatica mangachapoi 萬寧青皮 Vatica mangachapoi var. wanningensis |
萬寧青皮(wàn níng qīng pí)，學名 Vatica mangachapoi var. wanningensis G. A. Fu & Y. K. Yang，為芸香科植物橘(Citrus reticulata Blanco)及其栽培變種的幼果或未成熟果實的果皮。5~6月收集自落的幼果，曬乾，習稱個青皮；7~8月採收未成熟的果實，在果皮上縱剖成四瓣至基部，除盡瓤瓣，曬乾。 [1]
萬寧青皮林自然保護區簡介
南海網萬寧（2011）10月20日消息(南海網記者陳望)明媚的陽光下，道路兩旁綠油油的草地上，三三兩兩，或行或臥的黃牛，白鷺翩飛，時不時有幾隻白鷺竟愜意地棲息在黃牛的身上。10月19日，南海網記者在萬寧的青皮林省級自然保護區，看到這一和諧的畫面。
當天上午，南海網記者走進萬寧的青皮林省級自然保護區，沿着護林員日常巡山的小路，踩着沙沙落葉，艱難地行進着。當記者走到一片濕地附近時，突然聽到微弱的「哞哞~」聲，原來是一隻躺在淤泥里的小水牛在叫喚。這時，遠處一隻水牛從沼澤泥水裡站了起來，走到了小牛面前，瞪大眼睛看着我們這群外來的陌生人，這一定是牛媽媽了。「這林子裡草長林茂，生態良好，各種動物很容易找到食物，所以有些村民也喜歡把牛放養進來。」該保護區站長卓上標說。
據了解，這塊從清朝光緒年間便受到官府保護的珍貴青皮林地，1980年起由廣東省人民政府設立自然保護區，總面積為14234畝。保護區的植物種類繁多，據植物專家調查統計，保護區內的植物資源有69科143屬172種，其中有我省Ⅰ級貴重木材青皮以及硬核、水椰、玉蕊、海南蘇鐵等珍稀植物品種。據專家分析，這片青皮林形成大約有4000—16000年的歷史。作為海岸沙灘上生長的單優青皮林群落，在國內外都屬罕見。
近年來，隨着地區經濟建設和開放搞活，沿青皮林保護區的周邊建立了一些休閒旅遊等設施，加之農業開發，使保護區濕地生態系統遭到了一定程度的破壞，濕地呈現出破碎化，濕地植被退化，對瀕危水禽的棲息、繁殖產生了極大的影響。為了恢復濕地景觀和濕地功能，萬寧開始實施濕地恢復工程。卓上標說：「我們主要進是行濕地植被恢復，共40公頃，以自然恢復為主，另用人工手段輔助。」
最後，記者走進一大片紅樹林，這裡白鷺翩飛。「這幾年我們保護區實施了濕地保護項目以後，白鷺鳥是越來越多了。隨着生態好轉，每年都有諸如白鷺等大群的水鳥來此停棲、繁衍，數量種類逐年增加，這裡肯定會越來越美。」卓上標對他管轄的保護區的自然生態環境，充滿了自信。[2]