一把蕎麥麵(闕惠玲)檢視原始碼討論檢視歷史
 |
《一把蕎麥麵》是中國當代作家闕惠玲寫的散文。
作品欣賞
一把蕎麥麵
我不是喜歡囤貨的人。
不過，年前還是為備年貨專程去了一趟物流園，肉啊骨頭啊整了一包拖回家，畢竟大人孩子一個年七八天還要有東西填肚子才行。網購助農平台也採購了諸如芋頭，山藥等耐放的乾貨。
宣布「足不出戶」的初期，上班族喜出望外。兒子似抓了根救命稻草：「哎呀，好！讓我撈到機會好好休息休息」。對如今加班成常態的年輕人來說，放縱休息真是奢望。
隨着逐日公布的疫情，人們才慢慢了解形勢的嚴峻，不容樂觀。
蝸居家中，第一件事就是關注疫情。第二件事是關注小區群，實時掌握本地動態和身邊事。大門不出，二門不邁，一反常態的日子，寂寞難耐。
好在家家戶戶的主婦們真是勤勞，盡顯「上得廳堂，下得廚房」風采，全天候施展十八般武藝，你方唱罷我登場，好不熱鬧。這邊炸薯片，那邊南瓜丸子；你家做花式面點，我家發豆芽兒秧秧；今天烤麵包，明天蒸發糕；她會擀麵條，我會釀醪糟。網友打趣道：（鄂語）「這個村節過滴啊，全民成了曲子，醫護成了戰士，公務員成了門衛，教師成了舉播，家長成了私叫」。哈哈，好不貼切。
做美食，前提是你要有物資儲備。我備的上十天的吃貨勉強支撐到滿月，見底了。商超安排的配送物資都是套餐打包，搭配不盡如人意。
一天中午，小區有家人發信息，想找咖啡豆。嘿，這時候還真有講究的人啊！見幾個人的回覆她都不滿意，說不要幾合一的，要純的。我說：我家有，進口的。因為機器壞了，豆子還有存貨。如果要可以來拿。她問我家缺什麼？約莫半小時，她找來了。我把門一開，沒等我問話，就遞上一個包。說：「現在都不能出門，是個東西就是好的。想着你一定會需要麵條，我也只有兩把蕎麥麵分你一把，不然會多拿一點。柚子品種不錯，味道很好。」我把半袋子咖啡豆遞給她，連聲道謝。
豆子，我的確放了一段時間，不知有無質量問題，提示她回去看看，我沒有把握。她並無嫌棄之意，午覺後給我信息說：味道太正宗了，感謝鄰居！讓我急需什麼不要客氣。
麵條，我是真的沒了，水果也就幾個了，送給我還真的都需要。我只是拿出來了一點閒置的東西，給到了最需要的人手裡，也算物盡其用了。這樣的困難時期，只要不斷糧，其它都算不上什麼！
疫情期間，小區里這樣的事還有不少。差學生教材的，急需藥品的，孩子摔跤撞頭諮詢醫務人員的，缺滷菜料的，找烤肉料配方的，等等等等，所有的，都能在小區得到圓滿解決。
大家都說：疫情過後，小區更加團結，更像個大家庭。[1]
作者簡介
闕惠玲，女。宜昌市文化和旅遊局退休幹部。