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 三色果汁

中文學名:三色果汁

主料: 芒果

外文名稱:Three color juice

三色果汁是飲品名稱。主料:芒果2個,牛奶適量,西瓜兩片。要形成分層就得利用把長的小匙,倒入的時候一定要慢,小匙要貼在下面那層果汁的面上。

基本內容

  • 中文名稱: 三色果汁
  • 主料: 芒果
  • 外文名稱: Three color juice
  • 配料: 水

製作方法

1、芒果2個(看各人喜歡,份量隨意)削皮,果肉加適量冰水用攪拌機攪拌 成芒果汁(泥),芒果肉纖維多,會比較稠一點。

2、將芒果汁(泥)倒入果汁杯底。

3、純牛奶適量(看各人喜歡),用一把把比較長的小匙架在杯子裡(要緊貼芒果汁,小匙不要沒到芒果汁裡面去),讓牛奶順着小匙的把緩緩流入到芒果汁的面上,形成鮮明的分層。

4、西瓜兩片,去籽,榨成果汁。[1]

5、同樣的方法,將西瓜汁緩緩倒入至牛奶的表面。

三色果汁

參考文獻

  1. 三色果汁,美食傑