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XO酱炒萝葡糕,以萝卜糕、XO酱为主料的食品。
材料:萝卜糕半个、XO酱适量
1、将萝卜糕切成粒状或长条,煎热。
2、加入XO酱轻炒,兜匀即可上碟。
1、选择质素水准优良,软硬适中的年糕炒。
2、除加入XO酱,加甘笋丝及冬菇丝,令卖相更好。[1]