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黄茶
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黄茶是中国特产，是中国茶叶家族的重要成员，是一种与绿茶的加工工艺略有不同的茶，多了一道焖堆渥黄工序。焖堆后，叶已变黄，再经干燥制成，黄茶浸泡后是黄汤黄叶，名茶如湖南的君山银针等，浸泡后每叶都在杯中立着，“如刀山剑硭”。其它著名的黄茶还有：蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄芽、沩江白毛尖、温州黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶。
黄茶最明显的特点就是黄叶黄汤，湖南岳阳是中国黄茶之乡 <ref>[http://www.tea160.com/news1.aspx?Nid=38569 中国黄茶之乡——岳阳]，茶叶新资源，2015-5-5</ref> 。
==采制工艺==
【黄大茶】
采摘一芽二、三叶甚至一芽四、五叶为原料制作而成，主要包括安徽霍山的“霍山黄大茶” <ref>[http://www.chinaquest.com/techan/3101.html 霍山黄大茶]，都市通，2020-1-20 </ref> 和广东韶关、肇庆、湛江等地的“广东大叶青”。
==视频==
<center> 黄茶宣传片 </center>
<center>{{#iDisplay:c0300deky8x|560|390|qq}}</center>
==参考文献==