麻辣豆角

麻辣豆角 图片来自豆果美食网

麻辣豆角

麻辣豆角，味道真不错！ 必须会做的下酒菜——麻辣豆角！配上冒着白气泡沫欢腾的啤酒，亲朋好友一桌闲话家常，是最近最想做的事儿！家里冰箱备满了我们都喜欢喝的燕京U8，口感浓郁展现啤酒本真的醇香滋味，最适合大家一起小酌怡情了，想尽兴多喝几口也不担心上头～把酒备上，然后赶紧来跟我一起学做菜吧！

麻辣豆角的用料

• 豆角300克
• 肉馅100克
• 盐适量
• 油适量
• 生抽1勺
• 料酒1勺
• 葱姜末各5克
• 白糖1茶匙
• 干红椒7个
• 麻椒20粒

目录

麻辣豆角的做法

2. 豆角洗净掐去两端，掰成小段
4. 准备干红椒、麻椒
6. 切葱姜末
8. 切肉末
10. 锅中油热加入豆角翻炒至熟。盛出备用
12. 多余的油倒出，锅中留底油，加入干红椒，麻椒肉末，翻炒至肉末颜色发白
13. ]
14. 加入料酒
16. 加入生抽
18. 加入盐
20. 加入白糖，翻炒均匀
22. 加入炒熟的豆角一起翻炒均匀