中文学名:银耳红枣苹果汤
苹果银耳红枣汤是用银耳、苹果、红枣等制成的饮品。
中文名 苹果银耳红枣汤 主要原料银耳，苹果、红枣
是否含防腐剂 否
主要营养成分 维生素
主要食用功效 补血
适宜人群 通用
银耳提前4小时泡发，洗净撕成小朵，红枣用温水泡10分钟左右。 2、苹果洗净切小块。 3、锅内放清水，放入银耳和红枣，大火开后转小火煲一小时。
放入苹果块再煲20分钟左右，后放入冰糖或红糖，再煮5分钟即可。
1、煲汤的时候，看到苹果外表非常漂亮，粉红的皮，就没舍得削皮，不过，感觉汤煲好后，吃到苹果块的时候皮硬硬的，所以，还是削皮再煲汤吧。
2、苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等作用，多吃苹果还可使皮肤免受外界的损伤。银耳中富含胶质，可以润泽肌肤，袪除面部色斑。红枣具有健脾益胃，补气养血安神等功效，
还可以增强人体免疫力、抗癌等作用。用苹果、红枣和银耳一起煲汤，不仅营养丰富，味道甜美，还能润肤养颜，补血安神哦[1]
