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金丝竹,别名黄金间碧玉竹、青丝金竹、大琴丝竹、挂绿竹、甜竹、金丝挂绿竹,竹枝杆挺拔,修长,有“梅兰竹菊 ”四君子之一,“梅松竹”岁寒三友之一等美称。大型丛生竹,竹竿金黄色,节间带有绿色条纹。

  • 中文学名:黄金间碧玉竹
  • 拉丁学名:Bambusa Vulgaris Var. striata
  • 别 称:青丝金竹
  • 界:植物界
  • 学 科:生物
  • 领 域:生命科学

目录

简介

台南五妃庙、开元寺后院的金丝竹,素有“竹影婆娑”和“金丝竹韵”的美誉,极孚盛名。金丝竹以金黄竹竿间带有深绿纵纹而独具秀雅羡色。竹子纤细俊毓,刚柔兼济,中空有节,古人盛赞它的高风亮节,美称其为“全德君子”。台湾海拔1700米以下的山地,竹子比比皆是。而金丝竹尤以其婀娜轻盈的姿态,幽柔和谐的色泽,颇具观赏价值。古人以“丝竹”作为乐器的代称,而金丝竹是制造“竹韵”的主要材料,又称之“七弦竹”。

形态特征

竿稍疏离,高8~15m,直径5~9cm,尾梢下弯,下部挺直或略呈“之”字形曲折;竿黄色,节间长20~30cm,但具宽窄不等的绿色纵条纹,箨鞘在新鲜时为绿色而具宽窄不等的黄色纵条纹;节处稍隆起,竿基数节具短气根,并于箨环之上下方各环生一圈灰白色绢毛;分枝常自竿下部节开始,每节数枝至多枝簇生,主枝较粗长。箨鞘早落,背面密生脱落性暗棕色刺毛,干时纵肋稍隆起,顶端在与箨片连接处呈拱形,但在与箨耳连接处作弧形下凹;箨耳甚发达,彼此近等大而近同形,长圆形或肾形,斜升,宽8~10mm,边缘具弯曲细䍁毛;箨舌高3~4mm,边缘细齿裂,并被极短的白色细纤毛;箨片直立或外展,易脱落,宽三角形至三角形,背面疏生暗棕色小刺毛,腹面在脉间密生暗棕色小刺毛,尤以其基部更密,顶端的边缘内卷形成坚硬的锐尖头,基部稍作圆形收窄,且其宽度约为箨鞘顶端宽的一半,边缘在近基部处具弯曲细䍁毛。叶鞘初时疏生棕色糙硬毛,后变无毛;叶耳常不发达,若存时,多为宽镰刀形,边缘无毛或仅具少数䍁毛;叶舌高1mm或更低,截形,全缘;叶片窄被针形,一般长10~30cm,宽13~25mm,两表面均无毛,顶端渐尖具粗糙钻状尖头,基部近圆形而两侧稍不对称,小横脉在叶下表面略微可见。[1][2]

分布范围

适宜华南地区,喜温暖湿润气候,适生于疏松肥沃之砂质壤土。畏受冻。

原产非洲马达加斯加,在我国主要分布于江苏、广东、广西、云南、海南岛、台湾南部等地。

生态习性

阳性树种,喜肥沃、排水良好的壤土或砂质壤土。


栽培技术

因为竹子缺少形成层使得竹子长到一定长度后只长高不变粗的。这是因为竹子是单子叶植物,而一般树木大多是双子叶植物。

单子叶植物茎的构造和双子叶植物有很大的区别,最主要的区别就是单子叶植物的茎里没有形成层。如果把双子叶植物的茎切成很薄的薄片,放到显微镜下面观察,可以看到一个个的维管束,外层是韧皮部,内层是木质部,在韧皮部与木质部之间夹有一层薄薄的形成层。

正是这层薄薄的形成层,树木长得那么粗全靠他。形成层是最活跃的,他每年都会进行细胞分裂,产生新的韧皮部和木质部,于是茎才一年一年粗起来。

如果把单子叶植物的茎横切成薄片放在显微镜下面观察,也可以看到一个个的维管束,同样外层是韧皮部,内层是木质部,但是韧皮部和木质部之间并没有一层活跃的形成层,所以单子叶植物的茎,只有在开始长出来的石斛能够长粗,到一定程度后就只会长高不会长粗。

因为竹子是多年生一次开花植物,竹子开花是一种正常的自然现象,属于竹子结籽繁殖的一个过程。

我国古代人民早就观察到这种现象,在2000多年前的《山海经》中就有:“竹生花,其年便枯。”的记载。晋代戴凯所著的《竹谱》中记述着:“药必六十,复亦六年。”其注解是:“竹六十年亦易根,易根辄结实而枯死。”不过,竹子主要是进行无性繁殖的,每年春季从地下的竹鞭上长出笋来,然后发育成新竹。竹鞭不是它的根,而是地下茎。

地下茎可以分为三个类型:单轴型的地下茎能继续生长,芽着生于两侧,侧芽发育成笋;合轴型的顶芽发育成笋,侧芽产生新的地下茎,相连形成合轴,地下茎产生竹秆密集成丛,大熊猫喜欢吃的愉竹和华桔竹,就属于这一类;此外还有一种复轴型,是上述两种的混合型。竹子的有性生殖则像其他有花植物一样,先开花,后结籽,完成整个生长周期。

竹子开花的周期,也因竹子种类不同有三种类型:少数竹子可以年年开花,开花后竹秆并不死亡,仍然可以抽鞭长笋;大部分竹子在整个生长过程中只开一次花,而且有一定周期,从40到80年不等,开花后杆叶枯黄,成片死去,地下茎也逐渐变黑,失去萌发力,结成的种籽即所谓竹米,下种后萌发生长,才能长成新竹,箭竹和华桔竹就属于这个类型;还有一种类型是不定期零星开花,开花后,竹林并不死去,例如慈竹就是其中的一种。华桔竹、大箭竹等都属于定期成片开花的一类。

这类竹子开花的间隔时间很长,一般为50~60年:还有的甚至要近百年才开一次花。但是,不论哪一年长出的竹竿,只要竹鞭的年龄相同或相近,那么开花的时间就大体相同。即使生态环境差别很大,如阳坡、阴坡,陡坡、缓坡,不同的土壤,不同的海拔高度,都能同时开花。

繁殖方法

繁殖可用扦插或分株法,全年均能育苗,春季尤佳。

栽培土质以富含有机质之砂质壤土为佳,排水需良好。全日照、半日照均宜,荫蔽处生育不良。追肥每季施用一次,各种有机肥料或三要素均可。

茎秆过份伸长或枝叶杂乱,需适时修剪维护美观。冬季至早春应培土一次,促进萌发新株。盆栽每2-3年换土一次,若植株过于拥挤,应强制分株另植。性喜温暖至高温,成长迅速。

病虫害

抗逆性强,较少感染病虫害。

主要价值

营养价值

除观赏外还是优良的建筑材料,竹笋是美食,可制成笋干或罐头。竹笋是我国人民传统的素食品种之一,用现代工业化方法将各种鲜笋加工成罐头食品,不仅可满足无竹地区人民食笋的

需要,而且竹笋加工业已成为我国重要出口创汇行业。竹笋中含有多种氨基酸和微量元素,营养学家认为竹笋是天然的保健食品,它纤维含量高,脂肪含量低。红竹、黄秆乌哺鸡竹等优质笋用竹,竹笋不仅味道鲜美、营养丰富,而且产量高,红竹等竹种在农村中已开始推广种植。

园林价值

为泰山竹(Bambusavulgaris)的变种,竹秆金黄劲秀,具绿色纵纹,竹姿幽雅清逸,光泽美观,饶富诗情画意,为竹类植物之上品,幼株亦可盆栽。在园林绿化观赏上,竹子的利用正受到人们的普遍关注。园林绿化观赏竹子的设计、施工、养护和返收购一条龙服务。竹,虽无梅的俏姿,菊的艳丽,兰的芳香,松的雄伟。然而,竹的高节心虚,正直的性格和婆娑,惹人喜爱,受人赞诵。所谓“松、竹、梅”岁寒三友,“梅、兰、菊、竹”四君子,构成中国园林的特色。纵观古今,爱竹、书竹、画竹、诗竹之士,不仅喜竹之外形,更爱竹之内涵,无不把竹子当作做人之楷模。因此,人们喜欢在房屋周围、庭园、公园里种植竹子。园艺爱好者用竹子制作盆景。宜作盆景的竹子品种很多,如盆景中被列为十八学士之一的凤尾竹、娟秀文雅的观音竹、潇洒飘逸的佛肚竹,情韵幽深的湘妃竹、骨节劲奇的罗汉竹、秆紫古朴的柴竹等。

竹子生长快,成材早,产量高,用途广。一般竹子造林5—10年以后,就可以年年砍伐利用。竹子生长快,成材早,一次栽植成功就永续利用,而且竹子枝叶茂盛,根系发达,竹鞭纵横交结,具有调节气候,涵养水源,保持水土,固土防冲,防风减灾等良好功能,对维持生态平衡,保护人类生存环境起到很好的作用。

经济用途

中国是竹子资源最丰富的、经营集约程度最高的国家,全国竹业总产值已超过200亿元人民币,有中国十大竹子之乡,有年亩产竹材5000kg,亩产鲜笋3000kg,亩产值达5万元人民币的高度集约经营样板。

世界竹类植物的起源地和现代分布中心之一,具有十分悠久的竹子栽培与利用历史,“华夏竹文化,上下五千年,衣食住行用,处处竹相随”,竹子种类、面积、蓄积、产量均居世界之首,被誉为“世界竹子之乡”、“竹子王国”、“竹子文明的国度”。

中国传统中,竹子象征着生命的弹力、长寿、幸福和精神真理,而在日本,竹子则是真实与奉献的标志。整个东方各个地区都将竹子用作书写工具,对于佛教和道教作家、艺术家来说,竹子笔直的线条和中空的结构本身就有极其深刻的象征含义。南美土著部落用竹子当刀斧,砍削其他物品,也用竹子制造吹火枪和吹奏圣乐的乐器。有些高大的竹子极受人们崇拜,被奉为生命之树。在中国,竹子是冬季的三大吉祥植物之一(另外两种是松树和梅树),对于学者文人意义极大。 在农业方面,竹子的利用更为普遍。竹子可编制各种农具,如箩筛、簸箕、扫帚、晒垫等。将竹子的竹节打通当作水管,供农田灌溉和引水之用。四川自贡盐区用竹管输送盐卤,费用低廉,经久耐用。大竹秆削去竹青,扎成竹筏,吃水浅,浮力大,至今仍是我国南方内河上游传统的交通工具。在水利工程上,劈竹成篾,编成石笼,内装石块,围在岸边用来防止河岸冲刷,巩固堤坝,修建水库,在都江堰等全国著名水利工程上被广泛使用。在渔业生产中,竹子也广为利用,从简单渔具到复杂的器具,水产养殖的固定支架和漂浮物均要用竹子制成,渔船的网架、桅杆、船篷、船篱也都离不开竹子。 竹杆光滑坚强,纹理通直,是制造乐器、文化体育用品、家具以及工艺美术品等的重要材料。在人们的日常生活中,采用各种竹子制成的家具和用品占很大的比重。竹竿和竹制工艺品已成为重要的出口商品,例如著名的茶秆已有100多年的出口历史,主要用于钓鱼竿和滑雪杖;竹簧雕刻、竹席、竹屏、竹瓶都是驰名海内外的工艺美术品。

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金丝竹 原图键结
 
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位于关庙与龙崎交界的山坡,不仅包含在台南时常看到的绿竹、麻竹、刺竹、长枝竹之外,还有产于其他地区的箭竹、桂竹、巨竹、观音竹、乌叶竹、金丝竹、葫芦竹、四方竹、花眉竹、人面竹、白调唐竹…等,琳琅满目。[3]

金丝竹为常绿多年生植物,秆高可达15m,具金黄色或绿色纵条纹。合轴丛生,鞘淡绿色间具数条黄色条纹,呈三角形。叶片具叶鞘,鞘先端有毛。花序顶生,小穗呈圆锥状或簇生。花两性;雄蕊6枚。颖果长椭圆形。[4]

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金丝竹的成长
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参考文献

  1. 原来金丝竹长这样
  2. 金丝竹
  3. “龙血金丝竹”炒疯了 业内人士:收藏价值存疑. 中国新闻网. 2014-11-26 (Chinese (China)). 
  4. 亚洲水泥花莲厂蝴蝶园+原生植物园 金丝竹 原文连结