酱香西葫芦
西葫芦鲜嫩多汁，口感清香，放甜面酱炒一炒，酱香浓郁，咸中带着微甜，虽然是素菜，却十分开胃，尤其舀几勺放在米饭上，酱汁盖饭这不就有啦！ 用金龙鱼外婆乡菜籽油炒菜，营养和味道都“加分”，浓浓的菜籽油香气，浓浓的生活烟火气。
酱香西葫芦的用料
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- 西葫芦1个
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- 青椒1个
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- 金龙鱼外婆乡菜籽油10克
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- 盐1克
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- 甜面酱15克
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- 生抽10克
==酱香西葫芦的
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- 备料：食材洗净
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- 西葫芦去丁，青椒去籽切丁
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- 温锅温油
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- 食材全部入锅，大火翻炒1分钟，撒盐
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- 微微变软，倒入甜面酱
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- 翻炒均匀，淋生抽
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- 炒匀，出锅
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- 酱香浓郁，鲜嫩多汁[1]
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