*1985年郭晋安被填词人 [[ 卢国沾 ]] 看中，正式出道。

*1986年加入TVB成为合约艺员，出演首部电视剧《 [[ 城市故事 ]] 》，但是这部电视剧并没有让他走红。

*1987年他在由 [[ 韦家辉 ]] 担任编审的剧集《 [[ 誓不低头 ]] 》中饰演男主角谢文武的儿子谢平安。由于《 [[ 誓不低头 ]] 》是当年受欢迎的电视剧，郭晋安的形象倍受肯定，被安排有多出电视剧当第一男主角，更有观众认为郭晋安貌似 [[ 张国荣 ]] 而认为他是“张国荣接班人”。

*1994年，郭晋安担演主角出演剧集《 [[ 生死讼 ]] 》，虽然郭晋安认为该剧本是他直至当时遇过最棒的剧本，但因题材有关内地冤狱及司法不公，剧情太过悲苦而成为无线当年最低收视的剧集，郭晋安的演艺事业也受拖累跌落谷低。同年在《 [[ 笑看风云 ]] 》里他首度挑战奸角，却意外为他处于低潮的事业带来转机，并因此赢得“千面小生”的称号。同时，与经纪公司的合约问题却使得他无法正常接受工作，只得被迫到内地及台湾拍戏赚钱。

*1998年重返无线，此时他的剧路已较以往广阔，演技也较以前提升，而无线也正值小生荒，郭晋安很快重新担纲出演很多剧集的男主角，主演了《 [[ 离岛特警 ]] 》、《 [[ 金玉满堂 ]] 》、《 [[ 冲上人间 ]] 》以及台庆大剧《 [[ 创世纪 ]] 》系列。

*2003年郭晋安在《 [[ 戆夫成龙 ]] 》中饰演智障的丁常旺而受到欢迎，全剧平均收视达三十七点，打破无线电视史上的收视纪录 ；同年在《 [[ 美丽在望 ]] 》中扮演贱人王过少哲也有不俗的成绩，因此他在2003年赢得万千星辉贺台庆本年度我最喜爱的男主角奖。

*2004年他在《 [[ 隔世追凶 ]] 》中饰演警探何天光，亦有不俗表现，收视成绩不错。

*2005年无线又安排他在《 [[ 阿旺新传 ]] 》中饰演现代版“阿旺”一角，成功问鼎 [[ 万千星辉贺台庆 ]] 最佳男主角奖，二度夺帝，与两届视帝 [[ 古天乐 ]] 纪录平齐。

*2008年领衔主演《 [[ 与敌同行 ]] 》，演绎表面正人君子、背后阴险狡诈的唐立言。2008年主演时装侦探剧《 [[ 古灵精探 ]] 》，饰演有通灵感应能力的DIE探员于子朗

*2009年再演其续集《 [[ 古灵精探B ]] 》。

*2010年主演民初喜剧《 [[ 五味人生 ]] 》 。

*2011年主演时装伦理剧《 [[ 团圆 ]] 》，饰演眼光独到、手段果敢的万昌盛CEO翁以进 。

*2012年至今担纲主演多部喜剧剧集，包括《 [[ 东宫西略 ]] 》《 [[ 熟男有惑 ]] 》《 [[ 老表，你好嘢！ ]] 》。

*2014年郭晋安再次迎来巅峰，领衔主演时装悬疑剧《 [[ 忠奸人 ]] 》，先后获得2014 年TVB 年[[TVB 马来西亚星光荟萃颁奖典礼 ]] 最佳男主角奖、 [[ 万千星辉颁奖典 礼2014 礼]]2014 最佳男主角奖，第三度获得TVB视帝，追平 [[ 罗嘉良 ]] 纪录。

*郭晋安在其兄弟姊妹中年纪为最小，一共有五兄三姐妹。父母已于2005年去世。他在1999年年底，因为替TVB拍摄旅游特辑而认识年纪比他相差15年的现任妻子，因主唱卡通片樱桃小丸子主题曲《 [[ 问题天天都多 ]] 》而为人熟悉的 [[ 欧倩怡 ]] ，翌年7月公开恋情。2人经历过7年的爱情长跑，终于在2006年7月22日注册并在 [[ 香港迪士尼公园 ]] 举行婚礼，于2008年3月23日晚上爱儿Brad（ [[ 郭令山 ]] ）在香港浸信会医院出生。

*2011年6月29日又开刀诞下七磅十一安士（约3.2公斤）胖女婴，再做老爸的安仔指女儿喊声冲天，中气十足，且兆头好好，他主演的《 [[ 团圆 ]] 》亦报捷，他与太太皆感幸福满足计划“收炉”。已有一子的郭晋安，再生一女，凑成“好”字，并为女儿取名 [[ 郭以雅 ]] 。