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豆腐渣
圖片來源	https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=5441323&sid=5679647
基本信息	中文名称：豆腐渣 汉语拼音：Dòu Fu Zhā 别名：雪花菜 性味归经：味甘，微苦，性平；归心、大肠经 功能：凉血，解毒 主治：肠风便血，无名肿毒，疮疡湿烂，臁疮不愈

豆腐渣，中药材名。本品为制豆腐时，滤去浆汁后所剩下的渣滓。具有凉血，解毒的功效。主治肠风便血，无名肿毒，疮疡湿烂，臁疮不愈。

药理简介

各种名称

中文名：豆腐渣

拼音名：Dòu Fu Zhā

英文名：residue from beans after making

别名：雪花菜。

拉丁植物动物矿物名：Glycine max (L.) Merr.[Phaseolus max L.]

出处

出自《本草纲目拾遗》。

来源

药材基源：为制豆腐时，滤去浆汁后所剩下的渣滓。

原形态

大豆 一年生直立草本，高60-180cm。茎粗壮，密生褐色长硬毛。叶柄长，密生黄色长硬毛；托叶小，披针形；三出复叶，顶生小叶菱状卵形，长7-13cm，宽3-6cm，先端渐尖，基部宽楔形或圆形，两面均有白色长柔毛，侧生小叶较小，斜卵形；叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛。总状花序腋生；苞片及小苞片披针形，有毛；花萼钏状，萼齿5，披针形，下面1齿最长，均密被白色长柔毛；花冠小，白色或淡紫色，稍较萼长；旗瓣先端微凹，翼瓣具1耳，龙骨瓣镰形；雄蕊10，二体；子房线形，被毛。荚果带状长圆形，略弯，下垂，黄绿色，密生黄色长硬毛。种子2-5颗，黄绿色或黑色，卵形至近球形，长约1cm。花期6-7月，果期8-10月。

生境分部

生态环境：全国广泛栽培。

性味

甘；微苦；平

归经

心；大肠经

功能主治

解毒；凉血。主肠风便血；无名肿毒；疮疡湿烂；臁疮不愈

用法用量

内服：炒黄，清茶调服，9-15g。外用：适量，涂敷。

摘录

《中华本草》