谷物大脑完整生活计划

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《谷物大脑完整生活计划》，[美] 戴维·珀尔马特（David Perlmutter），克里斯廷·洛伯格（Kristin Loberg）编，闾佳译，出版社：机械工业出版社，中国纺织出版社。

机械工业出版社成立于1950年，是建国后国家设立的第一家科技出版社，前身为科学技术出版社，1952年更名为机械工业出版社^[1]。机械工业出版社（以下简称机工社）由机械工业信息研究院作为主办单位，目前隶属于国务院国资委^[2]。

内容简介

"谷物大脑完整生活计划"包括三大步：

第一步：改进饮食和所服用的药物

●排除饮食里的"恶棍"，迎接有助于健康的"英雄"

●在日常治疗方案里增加一些补剂，放弃一些药物

第二步：增加支持策略

●建立可持续的锻炼习惯

●注意疼痛，尤其是背部和膝盖

●为睡眠腾出空间

●减少压力、获得平静的四种简单方法

●为实体环境排毒

第三步：制定相应的计划

●知道什么时候吃、什么时候睡、什么时候锻炼。

●训练自己做好日程安排，以便在时间有限的条件下达成目标

●基本的食材和零食购买清单

●14天饮食计划

●一日三餐和甜点的丰富美味食谱

该计划的主要目标：

·减少和控制炎症

·把身体变成燃脂机

·平衡肠道里有益细菌的水平

·平衡激素，提高瘦素敏感性

·控制个人基因

·平衡生活

该计划对以下方面均有帮助：

注意力不足过动症、哮喘、自闭症、过敏、慢性疲劳、慢性疼痛、抑郁和焦虑、糖尿病、肠胃疾病、肥胖、头痛、记忆和注意力问题、便秘或腹泻、甲状腺功能障碍、失眠、关节炎、高血压、皮肤问题等

戴维·珀尔马特（David Perlmutter）

医学博士，执业神经科医生，美国营养学会成员。

在营养对神经病症的影响这个研究领域，珀尔马特博士是世界公认的权*。他曾获多项奖章，包括迈阿密大学医学院颁发的朗特里研究奖、美国营养学会颁发的年度人道主义奖，以及因他在神经退行性疾病领域的开创性研究而荣获的莱纳斯·鲍林奖。他创办了佛罗里达珀尔马特健康中心和珀尔马特脑部研究基金会。

他的文章广泛地出现在医学出版物中，而且他经常在世界各地举办讲座。他是《奥兹医生秀》医学顾问团的成员，还在美国多个全国性电台和电视节目中登场，其中包括美国有线电视新闻网（CNN）和福克斯新闻频道的《20/20》《今日》《早安美国》以及《早间秀》。

他是多部畅销书的作者，作品全球销量过百万，改变了很多人的健康乃至生活。其中*畅销的作品就是"谷物大脑三部曲"。其中《谷物大脑》甫一出版即跃上《纽约时报》图书销售排行榜以及美国亚*逊健康类排行榜di一名，并长年占据美国亚*逊畅销榜前列。