蒜蓉翅中

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蒜蓉翅中

中文名 蒜蓉翅中

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主要食材 翅中，蒜蓉酱 翅中 14只 蒜蓉酱 蒜蓉 盐，糖，葱

目录

做法

1. 翅中用清水泡半小时，去除血水 2. 双面打花刀，以入味

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3. 锅底少许油，将翅中双面煎至金黄色 4. 锅底少许油，葱花，蒜蓉炝锅，放入清水，加盐糖蒜蓉酱烧开 5. 将煎好的翅中放入汤中，大火烧至收汁。装盘，点缀。