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萬年青學名Rohdea japonica)是萬年青屬下的一種,是多年生常綠草本植物,又名千年蒀開喉劍九節蓮冬不凋冬不凋草鐵扁擔烏木毒白沙草斬蛇劍等,原產於中國南方和日本[1],是很受歡迎的優良觀賞植物,在中國有悠久的栽培歷史。 萬年青葉翠綠,四季常青,冬季時綠色的葉子配上紅色的果實,高雅秀麗,有永葆青春、健康長壽、友誼長存、富貴吉祥的美好寓意[2],這一點從1688年陳淏子園藝學著作《花鏡》中可以得知:「以其盛衰占休咎,造屋移居,行聘治塘,小兒初生,一切喜事無不用之。」春節時,人們喜愛將萬年青擺在室內來慶祝節日。[3]

屬名Rohdea是以德國不來梅植物學邁克爾·羅德(Michael Rohde)的姓氏命名。

有一種食品名叫「萬年青菜乾」,是由於其翠綠的色澤與萬年青相似,但實際上這種食品的製作原料是油菜,而不是植物萬年青。[4]

目錄

形態

萬年青株高0.3-0.6米,地下莖粗壯肥大,1.5-2.5厘米,直立生長,根多數為纖維根,葉為長圓披針形、倒披針形或披針形,基生,質厚有光澤,全緣,邊緣波狀,長15-50厘米,寬2.5-7厘米,兩端窄,葉尖漸銳,葉背中肋凸起。花莖肥大,長2.5-10厘米,穗狀花序頂生,高3-4厘米,直徑1.2-1.7厘米,花被球鐘形,淡黃色,長4-5毫米,直徑約6毫米,花緊密簇生,每朵花白綠或白黃色,為兩性花苞片卵圓形,長2.5-6毫米,寬2-4毫米,裂片小且厚,6枚。球形漿果紅色,直徑約8毫米,簇生。花葯卵圓形,1.3-1.5毫米。花期5-6月,盛果期9-20月。染色體數2n=14,36,38或約72。[5]

產地 

生長於海拔700-1700米的森林和草坡的潮濕地帶。自然分布於中國廣西貴州湖北湖南江蘇江西山東四川浙江以及日本本州九州四國。生長於潮濕處或草地上,海拔750~1,700公尺。[1]在台灣北部及東部低中海拔 1,200~2,500 公尺林下及草地潮濕處也有萬年青的分布。[6]

用途

1. 園藝植栽用

各地常有盆栽供觀賞。適合庭園綠籬、叢植點綴或大型盆栽。

2.藥用

性味:根及根莖:甘、苦、涼,有小毒。效用:根及根莖、葉:強心利尿,清熱解毒,止血。治心力衰竭,咽喉腫痛,水腫,喀血,丹毒,疔瘡。全株有清熱解毒、散瘀止痛之效。因成份含有萬年青甙(Rhodexin A、B、C、D),有強心利尿作用,但是有毒性,過量服用會危及生命,因此需慎用。[7] 萬年青也可作為清熱藥的中藥材使用,在《本草新編》記載將萬年青的根莖作為藥用,可有強心利尿、清熱解毒、涼血止血的功效,藥性為苦、甘、寒,有小毒。可用於防治白喉、白喉引起的心肌炎、咽喉腫痛、以及小便不利等疾病。[8][9]不過萬年青有一定的毒性,會產生洋地黃苷樣作用,所以在使用時要注意用量。[10]

栽培

萬年青喜暖喜濕,耐澇喜半陰,不耐旱,喜半陰,不耐暴曬,耐寒性一般,喜稍肥沃的弱酸性土壤,不過中性和弱鹼性土壤也可生長,因此稍施肥即可。

萬年青可用分株或播種的方式繁殖,分株繁殖在春秋兩季進行最佳,若播種則在3-4月將無果肉的種子種入土裡,保持所處土壤濕潤,適宜溫度20-30℃,約30日後可發芽。萬年青易於栽培,有較強的適應性,少量施肥,注意蔭蔽,注意通風,冬季注意其所處環境的溫度高於0℃,即可生長良好。[2]

栽培種

日本人也很喜愛栽培萬年青,在日本亦有栽培萬年青的愛好者協會日本萬年青協會(日本おもと協会)。萬年青的栽培種眾多,在日本,僅是已在日本萬年青協會註冊的栽培種就有1000多種。下列是部分栽培種,大多數為日本培育:[11][12][13]

  • 金邊萬年青 Rohdea japonica var. marginata:葉碧綠色,有白色邊線。
  • 銀邊萬年青 Rohdea japonica var. variegata:葉白綠色,有深綠色寬邊線。
  • 大葉萬年青 Rohdea japonica var. latifolia:別名「薩摩万年青」,葉柄粗,葉可長達50厘米。
    • 都城(都の城):植株較高大,葉片厚且挺立,深藍綠色,有白色邊線。
    • 曙:葉柄很粗,葉上有虎斑花紋,斑紋周圍與綠色平滑過渡,這種外觀被稱為「曙虎」。
    • 五大州:葉邊緣為一圈白及黃色邊線,中部有黃色帶紋。
    • 大観:有邊線,綠葉上有白色圖案。
  • 細葉萬年青:葉小,但厚度較大。
    • 根岸松(根岸の松):葉稍彎曲,上有白和綠色細絲條紋相間交錯,邊線深綠色。
    • 富士雪(冨士の雪):葉較挺立,正面有大量較整齊白色斑塊,或大部分為白色兼有綠色斑塊。
    • 富士圖(富士の図):葉較挺立,白色,上有較雜亂綠色斑點和條紋,猶如地圖。
    • 日月星:葉挺立,邊線白色,白和綠色帶貫穿整葉,整齊排列。有斑點的品種稱為「地球寶」。
  • 獅子萬年青:葉片光滑且很長,整葉向內捲曲。這種萬年青的特徵是根系捲曲很多。
    • 玉獅子:邊線白色,葉向內捲曲,葉面平緩波浪狀,如石獅子的毛髮。有斑紋的品種稱為「玉獅子の虎」。
    • 鶴之舞(鶴の舞):葉面有貫穿整葉的黃和白色帶紋,有帶狀和線狀中肋凸起,葉較寬,尖端銳。
  • 縞甲萬年青:葉大且長,中間有很多細條紋。
    • 雪溪錦(雪渓錦):葉較柔軟,白色,邊線綠色,背面有線狀中肋凸起。
  • 羅紗萬年青:葉小且厚,葉面有羊毛質感。
    • 富國殿:葉短,尖端銳,有白色寬邊線,背面有線狀中肋凸起。
    • 豐授樂(豊授楽):葉較短,挺立,背面有線狀中肋凸起,有時葉為細劍形。

參考文獻

  1. 1.0 1.1 (英文)Rohdea japonica. GRIN Taxonomy for Plants. 2009-01-25 [2009-01-25]. (原始內容存檔於2009-02-26). 
  2. 2.0 2.1 (中文)萬年青 Rohdea japonica. 植物通. 2006-05-28 [2009-01-25]. (原始內容存檔於2008-05-11). 
  3. (中文)萬年青的培植方法. 中國科技創業網. [2009-01-27]. [失效連結]
  4. (中文)萬年青菜乾. 中國百科網. [2009-01-26]. 
  5. (英文)Rohdea japonica. Flora of China. [2009-01-25]. 
  6. 萬年青,kplant.biodiv
  7. (中文)萬年青. 中醫世家. [2009-01-25]. 
  8. (中文)萬年青根功效. 中華康網. 2007-03-08 [2009-01-25]. (原始內容存檔於2007-09-03). 
  9. (中文)萬年青葉的功效. 意古中醫. [2009-01-25]. (原始內容存檔於2011-09-26). 
  10. (中文)萬年青中毒與解救. 中醫中藥網. 2008-04-21 [2009-01-25]. (原始內容存檔於2013-05-02). 
  11. ガーデンライフ (編). 《古典園芸植物 種類と作り方》. 東京: 誠文堂新光社. 1982. ISBN 978-4-416-47706-9. 
  12. 神崎久爾子 (編). 《主婦の友園芸ガイド別冊①趣味の古典植物》. 東京: 主婦の友社. 1975. ISBN 978-4072347553. 
  13. ガーデンライフ (編). 《総合種苗ガイド3 古典園芸植物編》. 東京: 誠文堂新光社. 1967.