菌汤三鲜米线

菌汤三鲜米线

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菌汤三鲜米线是一款菜品，主要制作材料有干米线 一小撮、豆腐皮 半张、海带 少量、青菜 数棵。

中文名菌汤三鲜米线

口 味鲜香主要食材米线烹饪方法煮

目录

食材明细

菌菇浓缩汤料 1个， 干米线 一小撮， 豆腐皮 半张，

海带 少量， 青菜 数棵， 胡萝卜 两片,

烹饪方法

1.干米线用开水煮两分钟，捞出过凉水，备用。

2.豆腐皮和海带分别切丝细。

3.青菜摘洗干净。

4.汤锅加一碗凉水，加入菌菇浓缩汤料烧开。

5.加入海带、豆腐皮、煮好的米线、清洗好的青菜，大火煮一分钟。

6.出锅，装碗，切好的两片胡萝卜装饰即可。