'''<big>医疗相关内容仅供参考，如需专业意见请咨询专业人士</big>。''' [[File:荸荠.jpg|缩略图|右|[http://img.univs.cn/20161110/1/201611101718163469190079.jpg 原图链接][https://image.so.com/view?q=%E8%8D%B8%E8%8D%A0%E5%9B%BE%E7%89%87&listsrc=sobox&listsign=0e275f281644c5c713a0b431b40fb68a&src=360pic_strong&correct=%E8%8D%B8%E8%8D%A0%E5%9B%BE%E7%89%87&ancestor=list&cmsid=c5bf113d92414a39912a341c9b604263&cmran=0&cmras=6&cn=0&gn=0&kn=50&fsn=130&adstar=0&clw=255#id=cec718008df190d0ebf645e731bc7325&currsn=0&ps=0&pc=0来自 360网 的图片]]]

*'''拉丁植物动物矿物名'''：Eleocharis dulcis(Burm.f.)Trin.ex Henschel [Andropogon dulcis Burm.f.; ； Scirpus plantaginea Retz.; Heleochuris ；Heleochuris plantaginea R.Br.; Eleocharis ；Eleocharis tuberosa Schult]

我国大部分地区有栽培。<ref>[http://zhongyaocai360.com/B/biqi.html 中药大全《荸荠》]中医宝典</ref>主要分布于广西、江苏、安徽、浙江、福建﹑广东、湖南、湖北、江西、贵州等低洼地区，河北部分地区也有分布。<ref>[http://www.qnong.com.cn/zhongzhi/shuiguo/11964.htm 荸荠高产种植技术]黔农网 发布时间：2016-05-31 21:32:30  来源：互联网 ]</ref>

*1.《[[纲目]]》：按王氏《博济方》治五积冷气攻心，变为五膈诸病，金锁丸中用黑三棱，注云即凫茈干者，则所谓消坚之说，盖本于此。

*2.《[[本草新编]]》：乌芋，切片晒干，入药最消痞积，与鳖甲同用最佳，亦不耗人真气，近人未知入药，特表而出之。地栗有家种、野产之分，药用宜野产者为佳。然无野产，即拣家种之老者，切片连皮晒干用之，不特消痞积，更能辟瘴气也。或问，荸荠吴、越人喜啖，而吴、越人最多痞积，似乎荸荠非攻消品也，且其味甘甜带补性。不知荸荠独用则消肾气，有泻无补，与鳖甲、神曲、白术、茯苓、枳壳之类并投，则能健脾去积，有补兼攻，所以单食则无功，同用则有益。

*3.《[[本草求真]]》：乌芋，止一水果，何书皆言力能破积攻坚、止血、治痢、住崩、擦疮、解毒发痘、清声醒酒，其效若是之多，盖以味甘性寒，则于在胸实热可除，而诸实胀满可消；力善下行，而诸血痢血毒可祛。是以冷气勿食，食则令人每患脚气。

*4.《[[别录]]》：主消渴，痹热，热中，益气。

*5.《[[日华子本草]]》：开胃下食。

*6.《[[日用本草]]》：下五淋，泻胃热。

*7.《[[滇南本草]]》：治腹中热痰，大肠下血。

*8.《[[本草汇编]]》：疗五种膈气，消宿食，饭后宜食之。

*9.《[[纲目]]》：主血痢、下血、血崩。

*10.《[[本经逢原]]》：治酒客肺胃湿热，声音不清。

*11.《[[北砚食规]]》：荸荠粉：清心，开翳。

*12.《[[本草再新]]》：清心降火，补肺凉肝，消食化痰，破积滞，利脓血。

*13. 孟诜：消风毒，除胸中实热气；可作粉食，明耳目，止渴，消疸黄。<ref>[http://zhongyaocai360.com/B/biqi.html 中药大全《荸荠》]中医宝典</ref>

荸荠不仅可以促进人体代谢，还具有一定的抑菌功效。荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。科学家在对荸荠的研究中还发现了一种抗菌成分荸荠英。它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用。再加上其丰富的营养成分和独特的口感，的确是不可多得的食物。<ref>[4http://www.qnong.com.cn/baike/guoshu/4585.html 荸荠] ​黔农网 发布时间：2014-10-07 17:32:37 ]</ref>

荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病；荸荠含有一种抗菌成分，对降低血压有一定效果，这种物质还对癌症有防治作用<ref>[http://www.qnong.com.cn/baike/guoshu/4585.html 荸荠]黔农网 发布时间：2014-10-07 17:32:37 ]</ref> ==荸荠的功效与作用== 能清肺热，又富含黏液质，有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀；主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。荸荠具有清热泻火的良好功效，既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。 ===热病伤阴、糖尿病===鲜荸荠、梨、藕、西瓜、白茅根各适量，共捣烂，绞汁，每次服30—50毫升，一日3—4次，连服数日。===治高血压===*荸荠100克，海带、玉米须各30克，水煎服，每日两次。*海蜇130克、荸荠380克，加水煎服，每日一剂。*荸荠5枚（捣光烂）、芹菜60克、洋葱、大蒜各一头、蕃茄一个（切片），水煎服，一日一剂。现代医学研究表明，荸荠有降低血压的作用，可适当多食。===痔疮出血===*荸荠500克，洗净打碎，地榆30克，加红糖150克，水煎约一小时，每日分2次服，连服3天可愈。*鲜荸荠500克、红糖90克，洗净去皮、切片，加水适量煎一小时，一次服用或分次服用，每日一剂，连用三天。也可每日吃生荸荠120克。===治鼻出血===荸荠250克，生藕150克，白萝卜100克，洗净切片，水煎代茶饮服。===咽喉肿痛===荸荠150克，洗净去皮绞汁频用。===百日咳===荸荠500克，洗净捣汁，与蜂蜜50克混合，加少量水煮沸，每次2汤匙，每日2次水冲服。===带状泡疹===荸荠6只，洗净捣烂，鲜鸡蛋清1个，调均匀，涂患处。===大便下血===荸荠捣汁大半钟，好酒半钟，空心温服，三日见效。 ===下赤白痢===（午日午时）取完好荸荠，洗净拭干，勿令损破，放入瓶内，加入好酒浸之，黄坭密封收贮，遇有患者取2枚，细嚼，空心用原酒送下。===妇人血崩===荸荠一岁一个，烧存性，研末酒送服。===小儿口疮===荸荠烧存性，研末搽之。===误吞铜钱===生荸荠捣汁，细细呷之，自然消化成水。===治大便燥结===荸荠、海蜇皮各60克，水煎服。===避蛊毒===荸荠晒干为末，白汤每服二钱，能避蛊毒。===寻常疣===鲜荸荠适量，将鲜荸荠掰开，用其白肉擦疣体，每日3—4次。每次擦至疣体角质层软化、脱落，并微出血为止。连用7—10天。===酒（乙醇、酒精）中毒===荸荠、绿豆各30克，荸荠削皮切片，与绿豆共用冷水泡20分钟煮开10分钟，取汤服。<ref>[http://www.qnong.com.cn/jiankang/yingyang/4586.html 荸荠的功效与作用]黔农网 2014-10-07 17:45:11 来源：互联网</ref> ==相关视频==1.吃荸荠对身体有什么好处呢?一个视频告诉你 2017年11月01日发布 {{#iDisplay:n05683x006g |480|360|qq}} 2.2014最新版荸荠（马蹄）种植技术视频大全 [http://www.iqiyi.com/w_19rr0wt56p.html 2014最新版荸荠（马蹄）种植技术视频大全（爱奇艺）]